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蛋黄溶豆/蛋白溶豆

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蛋黄溶豆/蛋白溶豆的做法步骤图

两个蛋黄做20个左右两个蛋白可以做60个左右口感不是很甜糖可以不减

用料

（蛋黄溶豆）蛋黄	2个
柠檬汁	4滴
糖粉	5克
奶粉	12g
（蛋白溶豆）蛋白	2个
糖粉	12g
柠檬汁	4滴
奶粉	10g
玉米淀粉	12g

蛋黄溶豆/蛋白溶豆的做法

蛋黄加入柠檬汁糖粉打发
加入奶粉翻拌装入花袋
烤盘铺油纸挤入烤盘 140度预热 100度烤25分钟
蛋白溶豆蛋白加入柠檬汁糖粉打发后加入奶粉玉米淀粉翻拌均匀 110度预热100度烤50分钟

标签: #溶豆 #蛋黄溶豆蛋白溶豆 #蛋黄

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