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鸡肉通心粉+烟熏三文鱼沙拉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.8W 次
鸡肉通心粉+烟熏三文鱼沙拉的做法步骤图

简单快手~摆盘一下很好看哦~

用料  

鸡腿肉
培根
西兰花
通心粉
生菜
烟熏三文鱼
鸡蛋
黑胡椒
(黄酒亦可)

鸡肉通心粉+烟熏三文鱼沙拉的做法  

  1. 水加盐烧开,放入通心粉、西兰花煮熟,过凉水备用。

  2. 培根切成细长条状,小火慢慢煎到略焦,盛出来备用。

  3. 大蒜切成末,鸡腿肉切块。锅里加油小火,放入蒜末稍炒一下,然后放入鸡腿肉加酒炒一会儿,然后加盐、黑胡椒。炒到全熟。

  4. 关火,把煮熟的通心粉、西兰花、培根,倒入锅内,拌匀。如果觉得淡再加点盐。就完成啦~

  5. ⬇️以下是沙拉步骤~

  6. 水烧开放入鸡蛋,煮7-8分钟后取出。切开就是溏心蛋了。

  7. 生菜洗好撕碎,加上烟熏三文鱼和溏心蛋就搞定啦。

小贴士

沙拉酱按自己口味,怕胖的我是不加酱的,烟熏三文鱼本身就有味道~

西兰花也可以用荷兰豆代替,鸡腿肉也可以换乘鸭肉,猪肉也OK。没有培根用腊肠味道也会不错。总之百搭~

详细步骤有不明白请留言

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