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红豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐厨师机版

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.12W 次
红豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐厨师机版的做法步骤图

红豆薏米是一道常见的家常粥品。不仅具有祛湿、补心、健脾胃的养生作用,还对于失眠、烦躁、上火、感冒也有不错的治疗作用。非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。

用具:GOURMETMAXX西餐厨师机

用料  

红豆 适量
薏米 适量
适量
白糖 适量

红豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐厨师机版的做法  

  1. 红豆薏米按照2:1的比例泡六小时以上或者过夜

    红豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐厨师机版的做法步骤图 第2张
  2. 放入杯内,加入没过豆子的清水,多一点不要紧,【设置时间35分钟,温度100度】启动熬煮即可

    红豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐厨师机版的做法步骤图 第3张
  3. 熬煮完成后,打开杯盖,晾至60度以下,设置5分钟、10档打磨即可。

    红豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐厨师机版的做法步骤图 第4张
  4. 红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。

    红豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐厨师机版的做法步骤图 第5张
  5. :)

    红豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐厨师机版的做法步骤图 第6张

小贴士

可根据研磨细腻度适当增加时间
同时可以选择直接煮,不打磨

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