小葱的长期保存
老爸烧菜,不管煎炸炒炖煮,还是烤拌煨等等,都喜欢起锅时撒上一把葱花。所以家里的小葱使用量比较大,买得也就多了,储存就成了问题。
这个方法几乎每个家庭都可以操作。
用料
小葱 | 适量 |
保鲜袋 | 若干 |
小葱的长期保存的做法
买来的小葱,摘净,洗好。
通风处摊平晾干,到表面没有水分。
将晾干的小葱切成需要的尺寸。放入各保鲜袋。
放冰箱冷冻室保存,随用随取。
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小贴士
1,小葱洗净后要放通风处晾干,切忌暴晒。会烂的。
2,放入冰箱冷冻半小时/1小时左右时,取出来掸掸,以免冻成一团。