柯南寿司饭团蛋糕
外表看似小孩,智慧却过于常人的,名侦探柯南![偷笑][偷笑][偷笑]柯南迷必须得吃啊!
用料
蛋糕本体材料: | |
米饭 | 3碗 |
葱碎 | 半碗 |
鱼露 | 2汤匙 |
熟白芝麻 | 适量 |
鲜虾仁 | 数个 |
紫甘蓝 | 适量 |
牛油果 | 适量 |
芝麻酱 | 适量 |
盐 | |
黑胡椒粉 | |
鱼子酱,三文鱼籽 | |
柯南人物材料: | |
蛋清 | 两个 |
牛奶 | 90g |
糖 | 10g |
盐 | 一小撮 |
淡奶油 | 10g |
植物油 | 7g |
低筋粉 | 40g |
食用色素及竹炭粉 |
柯南寿司饭团蛋糕的做法
柯南人物部分的材料,蛋清加入糖盐打匀,加入奶油,牛奶,植物油,打匀,筛入低筋粉拌匀。
分别加入所需的色素。
小火摊面皮
可以拿起平底锅,使面皮受热均匀,避免小洞产生。
保鲜膜隔离晾凉,剪出形状。
名侦探柯南!😂栩栩如生!
热米饭,拌入香葱碎,鱼露,芝麻。炒虾仁的汁也可以倒进去拌,很鲜美。
6寸蛋糕模,活底。抹上少许植物油,铺一层米饭,加入一层紫甘蓝,少许芝麻酱。
再一层米饭一层炒熟的虾仁,牛油果,撒点盐,黑胡椒。
用压土豆泥的工具压实。
铺上柯南,抹上鱼子酱,三文鱼籽。
柯南迷怎么能错过!
切开米饭蛋糕,色彩斑斓😄
配上一杯鲜榨凤梨橙汁!
哇😍😋柯南迷索爷享用早餐中!