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好看又美味的炖排骨

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.24W 次
好看又美味的炖排骨的做法步骤图

无论是一个人吃还是两个人,还是多个人,都很合适的一道菜

用料  

排骨 1千克
胡萝卜 1根
八角 3个
2勺
3瓣
生抽
土豆 1个
玉米 1根
花椒 10粒,根据个人爱好适当增加哟
酱油 3勺
老抽 2勺
适量
冰糖 适量

好看又美味的炖排骨的做法  

  1. 胡萝卜切段,玉米切段,土豆切块备用,准备香叶八角胡椒备用

    好看又美味的炖排骨的做法步骤图 第2张
  2. 想把排骨焯水之后,稍微煎一下,微微焦黄就可以了,先盛出来,再放入冰糖,炒糖色,然后放进去翻炒一会,就可以放入生抽老抽蚝油了,差不多变色之后就可以放入土豆胡萝卜玉米,还有适量的水一起炖了哦

    好看又美味的炖排骨的做法步骤图 第3张

小贴士

适量是指根据平时炒菜的经验,适当放哦