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美味又简单的蒸排骨

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美味又简单的蒸排骨的做法步骤图

喜欢蒸菜，不油不腻，简单上手

用料

排骨	500克
生抽	2勺
盐	适量
料酒	1勺
葱，姜，蒜	适量
玉米油	适量
生粉	2勺
蚝油	2勺
鸡精	适量

美味又简单的蒸排骨的做法

肋排切小段，泡水十分钟后清洗二遍，厨房纸吸干水分
加入适量盐，鸡精，生粉抓匀
加入姜，蒜末，适量生抽，料酒，蚝油，花生油抓匀腌半小时
腌好的排骨平摆在盘中，蒸锅中水开放入排骨大火蒸五分钟，调中火蒸十分钟左右
出锅撒入葱花，美味的蒸排骨可以吃了

小贴士

排骨最好买胸肋条，切小段易熟，一定要浸泡洗净血水，腌制入味在蒸

标签: #排骨 #美味

本文链接：https://www.jiayaoba.com/meishipengren/zheng/2qj16l.html

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