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爆浆鸡排(网红食品)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.55W 次
爆浆鸡排(网红食品)的做法步骤图

每次去吃爆浆鸡排的时候总是感觉芝士不够,晚上自己做了一个健康版本的,给大家参考下

用料  

主料:鸡胸肉 一块
芝士片 两片
面包糠 适量
鸡蛋 一个
面粉 适量
辅料:盐 半茶匙
两茶匙
白糖 半茶匙
鸡粉 一茶匙
黑胡椒 半茶匙
生抽 两茶匙
大蒜末 适量

爆浆鸡排(网红食品)的做法  

  1. 大蒜切末待用

    爆浆鸡排(网红食品)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉洗净

    爆浆鸡排(网红食品)的做法步骤图 第3张
  3. 用刀中间刨开

    爆浆鸡排(网红食品)的做法步骤图 第4张
  4. 用刀背拍散

    爆浆鸡排(网红食品)的做法步骤图 第5张
  5. 大概是这样样子,一个心形是不是很美丽

    爆浆鸡排(网红食品)的做法步骤图 第6张
  6. 用辅料部分腌制一个小时

    爆浆鸡排(网红食品)的做法步骤图 第7张
  7. 夹上芝士片

    爆浆鸡排(网红食品)的做法步骤图 第8张
  8. 拍上面粉

    爆浆鸡排(网红食品)的做法步骤图 第9张
  9. 鸡蛋一个打散待用

    爆浆鸡排(网红食品)的做法步骤图 第10张
  10. 再裹在鸡胸肉上面

    爆浆鸡排(网红食品)的做法步骤图 第11张
  11. 第三层裹上黄金面包糠,表面撒上油

    爆浆鸡排(网红食品)的做法步骤图 第12张
  12. 入烤箱210度上下火15分钟

    爆浆鸡排(网红食品)的做法步骤图 第13张
  13. 完成

    爆浆鸡排(网红食品)的做法步骤图 第14张
  14. 切开看看

    爆浆鸡排(网红食品)的做法步骤图 第15张

小贴士

也可以炸,但是想着是晚上吃,我就用烤的方式来做