减脂番茄鸡胸肉酱意面
一个超热爱意面の少女。。我最喜欢番茄肉酱意面。。。减脂也可以吃哦。。
用料
意面 | 适量 |
鸡胸肉 | 半块 |
西红柿 | 两个个 |
洋葱 | 适量 |
橄榄油(都可以) | 少许 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 两勺 |
黑胡椒粉 | 少许 |
减脂番茄鸡胸肉酱意面的做法
意面要煮比较长时间,所以先煮水煮意面。
番茄去皮,可以烫熟剥皮。然后切成小块碎末。
鸡胸肉切丁切成末,也可以稍大些(看个人喜欢)。热锅,倒入少许橄榄油,放入洋葱爆香,然后再倒入番茄,酌情加少许水。然后倒入鸡胸肉,翻拌,焖一会,放盐,看情况是否要添加一些水,然后熟了即可。
意面熟了捞出过一下凉水,盛在盘子里,倒入番茄鸡肉酱,撒少许黑胡椒粉,完成。
小贴士
意面捞出后拌少许橄榄油也可以,这样就不用过凉水了。
有番茄酱可以加两勺,不介意的话。
如果身边没有洋葱,橄榄油,省过这一步也是可以的,那样热量就更低。