鳕鱼蔬菜减脂便当

最近在减脂，闭关近3个月。效果相当明显啊😋今天做了个快手减脂便当🌺

用料  

鳕鱼蔬菜减脂便当的做法  

1. 食材用量如图

2. 青椒、胡萝卜切丝，秋葵、香菇切开

3. 倒入橄榄油，先放胡萝卜丝，翻炒至快熟后加入青椒和盐；锅边放秋葵，在秋葵上淋少许橄榄油，变软后撒盐；锅边放香菇，同秋葵步骤；

4. 青椒其实只是配色，用芹菜也同样效果

5. 拌秋葵和香菇装好

6. 煎鳕鱼盖在最上面

小贴士

1、秋葵和香菇不太需要翻炒，稍微淋点橄榄油，等稍微蔫点后撒盐，再稍微翻拌均匀即可；
2、鳕鱼是前一天煎好的，今天就没放制作过程。•鳕鱼含水多，厨房纸巾吸干水份后两面撒盐和黑胡椒腌制10分钟；•锅内加橄榄油，放入鳕鱼，建议盖上锅盖，煎至收汁再换另一面。这时候可以再加点橄榄油，防粘锅。