减脂便当：蔬菜蛋饼泡菜拌糙米
零技巧，厨房小白都会！冰箱里有啥放啥，经济，方便，快捷！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 西葫芦 | 半个 |
| 白玉菇 | 一小把 |
| 香菇 | 三朵 |
| 绿豆芽 | 一大把 |
| 泡菜/韩式辣酱/拌饭酱whatever | 适量 |
| 盐 | 一咪咪 |
| 三色糙米 | 生重200克 |
减脂便当：蔬菜蛋饼泡菜拌糙米的做法
提前浸泡一夜的糙米放电饭煲，煮他。胡萝卜西葫芦洗洗切丁；绿豆芽掐头去尾，洗洗；白玉菇香菇洗洗切切。
胡萝卜西葫芦盖上保鲜膜，微波炉高火三分钟。拿出来等一会，嗑俩个蛋进去，加点盐，搅和搅和。摊蛋饼。
豆芽香菇白玉菇焯水。
所有弄好的东西放碗里，放点自己喜欢的拌饭酱/泡菜。
小贴士
我滴油没放，因为喜欢额外吃坚果，要放的话煎蛋那一步放油会更香！
