减脂凉拌菜—菠菜拌两丝

减肥的平台期吃点什么？试试这道菜吧。

用料  

减脂凉拌菜—菠菜拌两丝的做法  

1. 菠菜焯水，沥水备用。

2. 两只鸡蛋打散，加少许盐，摊饼。

3. 鸡蛋饼放凉，切丝备用。

4. 魔芋丝过水，沥水备用。

5. 将菠菜、鸡蛋丝、魔芋丝和调料放到一起搅拌均匀。Ok！