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全麦卷饼,低脂美味

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.46W 次
全麦卷饼,低脂美味的做法步骤图

家有两宝,喜欢自己研究做吃的,自己做的干净卫生,每次做的卷饼两宝都爱吃,今天老大帮忙拍照,我操作,分享给大家;给孩子当早餐也不错

用料  

全麦粉 300克
5克
胡萝卜 2小根
黄瓜 1根
土豆 1个
鸡胸肉 50g
生抽 2勺

全麦卷饼,低脂美味的做法  

  1. 先和面,300g全麦粉加1小勺盐,增加面粉的筋性,一半开水烫面,一半凉水和面,水分次加入,用筷子搅成絮状后下手揉成偏软的面团,醒面1小时

    全麦卷饼,低脂美味的做法步骤图 第2张
  2. 切成小剂子,按扁

    全麦卷饼,低脂美味的做法步骤图 第3张
  3. 将两个面剂叠起来

    全麦卷饼,低脂美味的做法步骤图 第4张
  4. 擀成薄饼

    全麦卷饼,低脂美味的做法步骤图 第5张
  5. 平底锅小火,不用刷油,烙到一面鼓起翻面,另一面鼓起就好了,稍晾凉撕开,饼就做好了

    全麦卷饼,低脂美味的做法步骤图 第6张
  6. 胡萝卜和黄瓜一起炒,出锅前加生抽和盐即可

    全麦卷饼,低脂美味的做法步骤图 第7张
  7. 饼和菜

    全麦卷饼,低脂美味的做法步骤图 第8张
  8. 饼薄菜多,孩子们很喜欢吃

    全麦卷饼,低脂美味的做法步骤图 第9张

小贴士

炒菜我喜欢少油少调料,做出来也很好吃

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