烤鸡胸芒果蔬菜沙拉【北鼎烤箱食谱】
夏天经常没什么胃口，就想吃些不油腻的，也不爱炒菜，喜欢的这道沙拉做法很简单啊，烤箱十几分钟烤好鸡胸肉，再切好芒果和蔬菜加上自己喜欢的沙拉酱拌匀就好。
选材上呢鸡胸肉选鸡小胸比较好吃，我也不知道鸡小胸具体是哪一块，超市会分好啊，我家喵大人就最爱鸡小胸，所以买回来我和它一起吃😂
南方夏天很多芒果，我喜欢酸甜口感的，做这个沙拉就正合适，太甜会腻～
一起来吃轻晚餐吧，早餐吃这个也不错😜
用料
| 鸡小胸 | 几块 |
| 芒果 | 半个 |
| 小番茄 | 四五个 |
| 绿色蔬菜 | 几片 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 橄榄油 | 1小勺 |
| 香草碎（没有可省略） | 少许 |
| 沙拉酱 | 2大勺 |
烤鸡胸芒果蔬菜沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法
洗净食材
![烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第2张]( "烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第2张")
鸡胸肉切丁用盐、黑胡椒、橄榄油抓匀腌制15-30分钟
![烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第3张]( "烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第3张")
烤盘上铺好锡纸（或者用不粘的烤盘），把鸡胸肉铺好，撒上少许香草碎
![烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第4张]( "烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第4张")
北鼎T750烤箱预热200度，把烤盘放入烤箱中层，烘烤15分钟
![烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第5张]( "烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第5张")
芒果切丁，番茄切片，蔬菜撕成碎片装盘
![烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第6张]( "烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第6张")
把烤好的鸡胸肉一起装盘，淋上两大勺沙拉酱
![烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第7张]( "烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第7张")
开吃！
![烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第8张]( "烤鸡胸芒果蔬菜沙拉「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第8张")
小贴士
鸡肉不能烤太长时间，口感会柴，所以用稍高的温度，控制时间15分钟内刚好合适
