简称韩式乱炖,超级好喝!可以用各种高汤来炖,我是用的上一顿的牛尾骨汤
用料
韩国泡菜豆腐锅的做法
材料准备好
上午炖的牛尾骨汤(刚进高压锅时的样子)
热油加入姜蒜煎香
加入泡菜炒香
加入高汤
加入香菇
加入豆腐
加入裙带菜
加入豆芽和羊肉,断生后就捞起来吃
可以捞出来了,关火利用余温把肉里闷熟一点
开吃~喜欢这种刚断生的羊肉
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