【韩式炸鸡萝卜】 配韩国炸鸡吃的白萝卜！

大家好！今天我们给大家介绍炸鸡的好搭档—韩式炸鸡酸甜白萝卜！
一口炸鸡，一口萝卜，那香脆酸爽～
你也来试试吧！

用料  

【韩式炸鸡萝卜】 配韩国炸鸡吃的白萝卜！的做法  

1. 准备一个萝卜(500g)

2. 把萝卜切成小方块

3. 切好的萝卜块放在碗里

4. 把切好的萝卜块放到消毒后的玻璃瓶内
   
   *玻璃瓶一定要先消毒再用*
   （1）先冲洗玻璃瓶
   （2）把瓶子放入锅中，加水，煮沸15分钟以上
   （3）把瓶子从锅中拿出，晾干水分就可以用了

5. 放完后用力按几下

6. 锅里倒进米醋(150ml)

7. 倒进清水(360ml)

8. 倒进糖(180g)

9. 倒进盐(半勺）

10. 开大火，直到水沸腾后，关火

11. 关火后，在倒进米醋(30ml)
    
    *如果不太喜欢酸味，不用再放30ml的醋！

12. 趁热直接倒进玻璃瓶至水没过萝卜
    
    *用塑料盒的话，只能凉了之后再倒，但是最后的萝卜会没有那么脆脆的口感！

13. 凉了之后，盖上盖子，在室温下放1天，再放进冰箱3-5天就可以食用
    
    *夏天的话可以直接放冰箱！

14. 3-5天后，从冰箱里拿出来，顺便做一顿炸鸡，边吃炸鸡，边吃萝卜，简直了！

15. 快试一试吧！