韩式炸鸡萝卜

用料  

韩式炸鸡萝卜的做法  

1. 萝卜洗干净后去皮，切成小方块，不要切大块，小块好入味。

2. 在盆中加入水、白醋、糖、盐，再加入少许水，水没过萝卜即可。搅拌至盐和糖完全融化。

3. 将切好的萝卜块倒入搅拌好的料汁里，搅拌均匀。

4. 如果急着吃，放入冰箱冷藏2小时，不急着吃的话，冷藏一夜，这样味道会更佳。

小贴士

最好买一头是绿色的，一头是白色的，这种萝卜水份大好吃。
啤酒配炸鸡和这个酸甜萝卜简直就是绝配。
喜欢的朋友也可以当小菜哦。