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韩式萝卜块

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.61W 次
韩式萝卜块的做法步骤图,韩式萝卜块怎么做好吃

用料  

萝卜 1根
白糖 半勺
1大勺
洋葱 1个
大葱 1根
米粉 2勺
虾酱 2大勺
姜末
蒜蓉
粗辣椒粉
银鱼汁
梅子汁
养乐多 1个

韩式萝卜块的做法  

  1. 将萝卜清洗干净,然后切成小块

    韩式萝卜块的做法步骤图,韩式萝卜块怎么做好吃 第2张
  2. 用半勺白糖、1大勺盐将萝卜腌制1个小时,30分钟的时候搅拌一下

    韩式萝卜块的做法步骤图,韩式萝卜块怎么做好吃 第3张
  3. 然后将1个洋葱切块,大葱切段

    韩式萝卜块的做法步骤图,韩式萝卜块怎么做好吃 第4张
  4. 腌好的萝卜放在漏勺里30分钟,沥干水份

    韩式萝卜块的做法步骤图,韩式萝卜块怎么做好吃 第5张
  5. 倒入干净的容器中,加入辣椒粉搅拌均匀

    韩式萝卜块的做法步骤图,韩式萝卜块怎么做好吃 第6张
  6. 准备酱汁:将晾凉的糯米糊和虾酱放入搅拌机中捣碎
    糯米糊做法:锅中加入1.5纸杯水,2勺糯米粉,小火加热,并搅拌均匀,晾凉

    韩式萝卜块的做法步骤图,韩式萝卜块怎么做好吃 第7张
  7. 然后倒入萝卜里面,再加入银鱼汁、姜末、盐、白糖、洋葱块、梅子汁、蒜蓉、养乐多一起搅拌

    韩式萝卜块的做法步骤图,韩式萝卜块怎么做好吃 第8张
  8. 最后加入葱段,常温下腌制1天,然后放入冰箱内保存即可

    韩式萝卜块的做法步骤图,韩式萝卜块怎么做好吃 第9张