奶酪棒（无需棒棒）

三明治夹奶酪片，孩子不爱吃，制成奶酪棒就爱吃啦！

用料  

奶酪棒（无需棒棒）的做法  

1. 碗里装些冷水，吉利丁片用剪刀剪碎，泡水放冰箱冷藏。
   把奶酪片，沙糖和牛奶放入锅中小火加热致融化，但不要烧开。

2. 关火凉一会儿，大概到50度。
   

3. 把吉利丁片捞出，放到锅里搅拌融化，再准备一下盘子，垫上保鲜膜。

4. 过滤液体倒盘中

5. 再铺一层保鲜膜，冷却后放冰箱冷藏致凝固。

6. 拿着保鲜膜取出奶酪，

7. 按你喜欢的大小切块，冰箱冷藏可以吃两天。

小贴士

我用25克糖，小学生喜欢的甜度，小宝宝可以减糖，
牛奶越少越粘。