鹰嘴豆南瓜汤---宝宝辅食食谱

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我是一个两个小宝宝的老妈子，因上班，在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大，导致大宝偏食，所以在二宝的辅食上认真对待，所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来，收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”，分享一点自己的经验，让宝妈们少走点弯路，也记录两宝宝的食谱，等宝宝长大了，会骄傲的说：“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候，就加我微信，来转转吧，说不定灵感就来了！我们一起陪着宝宝长大

用料  

鹰嘴豆南瓜汤---宝宝辅食食谱的做法  

1. 鹰嘴豆提前浸泡一晚上，泡好的鹰嘴豆放入电饭煲中，加入适量清水，按蒸煮键，煮半小时左右，鹰嘴豆捞出，放凉后，剥去外衣

2. 南瓜切片，上锅蒸熟

3. 鸡蛋剁成肉糜
   
   ＊大家如果用鸡胸肉，放冰箱冷冻变硬后取出，用去皮器把刮成片状，再用刀切，这样很轻松就能弄碎
   
     不过建议大家最好可以用鸡腿上的肉，这里的肉最嫩

4. 洋葱切成丁，锅中放少许油，加入洋葱，煸炒出香味，加入鸡肉糜继续翻炒，加入适量水，将鸡肉与洋葱煮熟〜
   
   ＊鸡肉剁成肉糜容易粘在一起，这里大家用锅铲把鸡肉压碎分离成很小的肉碎哈。
     
     另这道浓汤，可以不放洋葱哦，不放洋葱味道更好，现在秋季，天气早晚温差大，宝宝容易感冒，所以适当吃点洋葱能抵抗细菌，增强免疫力
   
   
   
   ＊煸炒过的洋葱，会减少辛辣味道，香气会更足

5. 在这期间，将蒸熟的南瓜与鹰嘴豆放入辅食机打成南瓜糊。
   
   ＊这一步也可以提前打成糊备用，以免后面自己手忙脚乱

6. 待洋葱跟鸡蛋煮熟后，加入南瓜糊，搅拌，煮到浓稠时，就可以出锅啦
   
   ＊这里的浓稠度自己可以把握哦，南瓜与鹰嘴豆都是熟的，所以这里不需要煮太久哈

7. 口感一级棒的南瓜浓汤就出锅啦，可以煮得像我这样浓稠再用来拌面条也是不错哦

8. 辅食制作和喂养问题都可以私我哦  ，我们一起陪着宝宝长大

小贴士

这道浓汤我家常做，其实不放洋葱味道更好，但现在秋季，天气早晚温差大，宝宝容易着凉感冒，所以适当吃点洋葱能抵抗细菌，增强免疫力，所以这里的洋葱在煸炒的时候可以炒久点哈，会减少辛辣味道，香气会更足，并且洋葱比例不能大，要不然就有点喧宾夺主了，盖过南瓜的甜味哦

辅食制作和喂养问题都可以私我微信：fushi1025  ，我们一起陪着宝宝长大