南瓜海鲜浓汤 宝宝辅食食谱

亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
今天准备了一碗简单有料的海鲜汤，可以补锌补钙，能帮助宝宝提高抵抗力，促进宝宝的生长发育！
嫩滑的豆腐，鲜甜的虾仁和鲜贝，再加上南瓜有一种宝宝喜欢的清甜味，这样的组合做成的汤，清爽鲜美不腻口。

用料  

南瓜海鲜浓汤 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：12个月以上（食材不过敏）
   食材准备: 南瓜220g、鲜虾2只、鲜贝丁2个、嫩豆腐30g、姜片5片
   烹饪时间：25分钟
   难度分析：初级

2. 虾去头去尾，剥掉虾皮。

3. 去除背腹部虾线。
   将虾的背部剖开，用牙签剃掉虾线。记得腹部同样有一根虾线哦，不去除的话会影响虾鲜甜的口感。

4. 切小丁。

5. 鲜贝丁切碎。

6. 鲜虾丁和鲜贝丁放入盘中，铺上姜片，腌制20分钟去腥。

7. 嫩豆腐切丁。
   用北豆腐、南豆腐、内酯豆腐都可以哦。

8. 南瓜去瓤、去皮，只留下瓜肉，切成小块。

9. 放入锅中，大火蒸20分钟至熟透。
   可以用筷子插南瓜肉，如果很容易穿透，就说明蒸好了。

10. 稍晾凉后，放入料理机中，加入约200ml的凉开水。

11. 搅打成糊。

12. 倒入锅中，中小火熬煮，不停搅拌。

13. 开锅后，加入豆腐丁，搅拌均匀。

14. 加入鲜虾丁和鲜贝丁。

15. 加少许盐调味。

16. 出锅，晾凉食用。

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu771