宝宝双色手指泡芙

适合8月以上宝宝

酥酥脆脆的口感加上黑芝麻核桃酱的醇香
宝宝吃了就停不下来的手指食物

另外不含任何的糖

不需要打发 简单易上手，操作龄失败，适合新手妈妈

用料  

宝宝双色手指泡芙的做法  

1. 准备好所有食材

2. 面粉加奶粉过筛 备用（奶粉主要作用是提香，宝宝奶粉过敏可不加）

3. 称吃10g油

4. 倒入60g水和10g油混合后，锅开小火，煮开

5. 煮到沸冷以后关火，迅速加入面粉奶粉混合物，搅拌，可以听见油碰到面粉的刺啦声

6. 面团细腻有弹性

7. 准备鸡蛋（我的是土鸡蛋，带壳一个45g左右）

8. 鸡蛋打散

9. 面团放凉以后分三次加入蛋液，每一次都要蛋液和面团完全融合再加下一次

10. 最后的状态是，提起有倒三角不易掉落即可，主要看状态，鸡蛋不一定全加里

11. 准备一个自己喜欢的裱花嘴，取出一半的面糊装入裱花袋

12. 另一半面糊加入黑芝麻核桃酱，搅拌均匀

13. 我用的是8齿的裱花嘴

14. 开始挤小泡芙，记得过程中非常的轻松，而且会上瘾哦。

15. 排排站的小泡芙

16. 烤箱190度预热3分钟，190度10分钟转150度15分钟。每家烤箱脾气不同，中途要注意观察

17. 酱酱～每一颗小泡芙都是空心的，咬起来酥酥脆脆的，黑芝麻核桃和原味两种口味，既可以当零食，又可以当主食。是一款简单易做，宝宝吃了就停不下来的手指零食。

18. 我是家有俩宝爱辅食的太阳

小贴士

1.油可以换成任意一种油
2.还可以延伸其他口味，比如将水换成等量的果蔬汁做成果蔬口味的，黑芝麻核桃酱换成红枣花生酱或各种营养粉，更多口味等着你去实践哦