看到超市有卖越南米纸,就买来试试手!
用料
鸡丝米纸卷的做法
胡萝卜、青瓜切丝,鸡胸肉下锅煮好撕成鸡丝备用
米纸用饮用水浸5秒,放在湿毛巾上,将三丝码好,折叠成卷,完成!
酱汁: 香菜末、蒜蓉、小米辣粒、糖、鱼露搅拌均匀即可。
小贴士
米纸一定要一张一张泡,我刚开始一次泡5张,撕开都破了,浪费(¬_¬)
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