装下整个秋天的味道~桂花糕 ~米博做最简单省事
秋意浓,桂花香
用米宝做一块桂花糕
香溢整个秋天…
品尝秋日的温柔与浪漫
用料
糯米粉 | 45克 |
粘米粉 | 135克 |
糖粉 | 40克 |
水 | 80克 |
装下整个秋天的味道~桂花糕 ~米博做最简单省事的做法
冰糖放入米博多功能烹饪机主锅,设置10秒速度10打成糖粉
我用的14目的筛子把粉团过筛到模具里,一定是晒进去,不要按压;
我用的14目的筛子把粉团过筛到模具里,一定是晒进去,不要按压
将模具反转,脱模(此处一定小心一点),并放入米博蒸锅内;
米博多功能烹饪机主锅加800水,设置钟35分钟140度速度1出锅以后撒上干桂花,浅浅尝一口,唇齿留香
小贴士
用米博做真的很简单、很省事。家里有筛子和15CM的蒸笼就可以做