最简单省事的早餐煎饼

自己做的早餐煎饼省事健康还美味，绝对完胜各种早餐摊，操作简单易上手，我的方子大概是3-4个煎饼的量，仅供参考哈。

用料  

最简单省事的早餐煎饼的做法  

1. 中筋粉绿豆粉➕适量水混合。粘稠度看图。

2. 过筛一遍。面糊就做好了。

3. 市售的混沌皮用擀面杖尽量擀的薄些，油热时放进油锅大约炸至10来秒，两面金黄色即可。

4. 这是之前的配菜，仅供大家参考。

5. 锅里一点点油微热时加入一勺面糊，千万不要在锅很热的时候放面糊，否则面糊很快成固体就不好摊了。

6. 摊的有空隙也不要紧，后面鸡蛋可以补救。

7. 哈哈

8. 怎么样，别小看两个鸡蛋的力量。

9. 撒上黑芝麻。

10. 看状态，一面熟了就可以翻面了。

11. 抹酱，榨菜，葱花，生菜，脆片大胆放进去。

12. 开卷，齐活～

13. 绝对好吃哈哈。

小贴士

我试验了几次少放中筋面粉多放绿豆面，发现特别不好摊，面糊没劲，也容易破，所以这个比例相对好操作些。