热冬果&烤冬果（兰州名小吃）在这个有点冷清的春节给妳暖暖的爱👄

用料  

热冬果&烤冬果（兰州名小吃）在这个有点冷清的春节给妳暖暖的爱👄的做法  

1. 为了更有感觉，我某宝下单了兰州当地的梨。洗净备用

2. 个头很大

3. 先熬一锅红糖水，然后放入梨子

4. 放入红枣枸杞

5. 水开15分钟，然后关火焖10分钟

6. 装入陶瓷碗

7. 烤箱预热200℃上下火

8. 进烤箱，烤1.5小时，焖20分钟

9. 成品，表皮焦糖脆皮，可香了

10. 这是第一次烤完没有焖，表皮没有皱皱的，和兰州当地有些不同

11. 这是兰州舌尖上美味介绍的图片

小贴士

兰州当地红糖较少加入了黄冰糖会比较清甜。本身体寒的可以用红糖水制作，但身体比较燥热的建议红糖调色黄冰糖提味。