脆香小麻花

这个零食操作绝对零失败

用料  

脆香小麻花的做法  

1. 芝麻、鸡蛋、糖

2. 搅匀

3. 少量多次加入面粉

4. 直至面疙瘩样

5. 用手揉成光滑面团

6. 抹上一层食用油

7. 密封醒面半小时

8. 醒好的面不用揉，直接用擀面杖擀薄

9. 切成宽带大约一厘米的面条

10. 这样把面条缠到筷子上面

11. 把它从上往下推离开筷子

12. 像极了毛毛虫呢🐛
    😄

13. 锅中放油，用筷子试下油温，筷子周围冒小泡的时候就可以放入生皮

14. 炸

15. 炸至金黄就可以出锅了

16. 美味