各种意大利小食bruschetta搭配

记录自己的各种尝试

大法包切片：bruschette
法棍切片：crostini

用料  

各种意大利小食bruschetta搭配的做法  

1. 经典款：面包抹橄榄油和蜂蜜放入烤箱375F烤5分钟，ricotta混合牛奶盐黑胶抹上烤面包，滴几滴橄榄油或者放黑豆，撒小茴香

2. 红薯版：橄榄油和蜂蜜铺底，红薯豆奶盐混合抹第一层，cream cheese抹第二层，滴橄榄油，撒小茴香

3. ricotta➕油浸番茄

4. 牛油果，油浸番茄，沙拉菜，feta：用盐和椰子油搅拌在一起铺上烤面包

5. 烤面包➕cream cheese➕烟熏三文鱼

6. 抹点油，铺上mozzarella，然后菠菜和菠萝，再铺点mozzarella

7. 橄榄油，goat cheese，thyme，橄榄油

8. 炒portobello蘑菇，菠菜，盐，黑胡椒；铺上烤面包，加feta，撒香芹和芝麻

9. 第一层：橄榄油，烤鸡的丝，盐，黑胡椒；第二层：拌好的番茄丁，罗勒，黑醋；撒香芹

10. pesto➕甜椒➕feta