本篇特别鸣谢《我的亲亲母亲》在做这道面之前,我做的面都是不香不臭,特此记载以防忘记:一、不出错版灵魂:蒜末加在肉之后,盐油鸡精要足量具体步骤:1、锅中加入适量油(油可以放多但千万不能少)2、下肉类炒九成熟3、加入蒜末、青菜,继续煸炒4、青菜瘪下去,九成熟时加少量老酒再炒一下,之后加冷水进锅5、锅边缘水冒小气泡时加面6、之后,加入盐鸡精调味7、锅中央水沸腾时关火出锅
用料
各种荤素搭配汤面的通用做法的做法
蒜末加在肉之后,盐油鸡精要足量
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