花生甜汤圆

香醇的花生，糯米清新的淡甜和软糯的口感，自然之味。

用料  

花生甜汤圆的做法  

1. 1、去皮熟花生，手持式搅拌棒，搅拌均匀
   2、装入清洗干净，无水的玻璃瓶子里。
   3、植物油烧热后放凉（3-4成热即可）浇入做好的花生酱封口处保存，用的时候随时可取。
   
   🌸👉生的带皮花生，用小火植物油炒熟，凉后用手搓皮即可。
   
   🥜👉学会做花生酱，早餐抹面包片，做汤圆馅，火锅调味料，烤面包，都可以

2. 混入白糖拌匀

3. 🥄馅料每个5克，用手搓圆，花生酱含花生油，因此不用额外加油也可成型，这是最好的一点。
   🍀做好后放进冰箱冷藏，然后做糯米团。

4. 糯米粉

5. 开水搅拌糯米粉

6. 慢慢加入水，最后要剩点干粉，慢慢揉进面团里（水加的急若水多了的话就稀了）

7. 揉好的面团要有很润的感觉

8. 不沾手很润

9. 1、很个糯米团14克，可以保鲜膜覆盖着，在一边做。
   2、稍大一点的汤圆皮可以20克。

10. 包上捏住就可以了，不圆可以用手搓圆，边有小裂缝不用担心，慢慢捏住就可以

11. 1、煮汤圆，水开下汤圆，煮开后汤圆漂起来，接着👇
    2、锅里再添加一碗凉水，等水再开以后，就可以捞起来吃了。

12.                   —全素花生甜汤圆—