素食

用料豇豆一把蒜2瓣姜3片泰椒1酱油2～3大勺豆油炒菜的用量尖椒1个油浸豇豆的做法豇豆切大段，焯熟（我用了几分钟，我喜欢吃烂糊的）后切小块。加入盐一点，姜，蒜，泰椒拌一拌起锅烧油，放尖椒炒蔫吧。放入酱油，烧开后关火。倒入豇豆里。......

大家还记得我们以前用澄粉和果冻粉做过三色凉粉吧？今天我们再用豌豆粉来做，配上美味汁料，色香味俱全啊O(∩_∩)O欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料豌豆粉（或其它淀粉）适量（详见做法中比例）澄粉适量（详见做法......

用料200克紫洋葱，切块或200克洋葱，切块20克蒜头1条新鲜红辣椒，去籽，依个人口味调整10克橄榄油750克番茄，切块或750克罐头番茄200克综合甜椒(如：红椒和青椒)，切丝(长约2厘米)1-1.5茶匙盐150克玉米粒罐头，沥干500克罐头红腰豆，沥......

天气逐渐转暖，吃饭时可以先来份爽口的小菜，今天我们做一款凉拌的五色丝，作为开胃菜那是相当合适O(∩_∩)O欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料姜适量白糖适量米醋（不要食用酒精的）适量粉丝适量莴笋（或黄瓜）适......

春暖花开，正是采野菜的好季节。其实，很多野菜都是天然药材，而且营养丰富。今天我们就教大家识别豆渣菜，并用它来做一款清香四溢的营养粥——野菜毛豆粥。豆渣菜路边随处可见，它不仅能清热解毒，还是春季祛湿良药。赶快随我们......

用料西芹3-5根腰果一把盐适量红椒1/4颗香菇精一勺薄盐生抽适量花椒粉适量西芹腰果仁的做法腰果过油热下，小火翻炒尽量少油~芹菜，红椒洗净切段，锅里热油，放花椒粉提味分别放入芹菜，红椒翻炒，七八成熟加生抽适量约一小勺，香菇......

花椒油拯救了疫情期间吃伤的西兰花花椒油yyds用料西兰花一大朵蒸鱼豉油两大勺蚝油一泵白糖一小勺克大蒜3瓣花椒油大半勺清清爽爽凉拌椒麻西兰花的做法西兰花洗干净焯水两分钟，水滚后下锅煮两分钟的意思。为了省油省盐，......

真的素，不只没有肉，连葱蒜都没，真的健康了，面都是全麦的。这些量大概包30多个包子。用料芸豆1000克豆腐泡250克盐，酱油，香油，十三香，姜末少许面粉667克全麦粉333克水550克酵母10克全麦面芸豆包子（纯素馅）的做法芸豆从中间破开后......

用料西葫芦1个胡萝卜1根（半根就够了）鸡蛋4个面粉250克水125克干酵母2.5克糖5克植物油6克自制松露酱2勺蚝油1勺调味料若干西葫芦鸡蛋胡萝卜松露馒头的做法准备好面团所需材料把酵母放入温水中溶解揉成光滑的面团，盖保鲜膜......

今天我们来学一款好做好吃还讨巧的小菜，什锦开胃菜，这道菜可以很巧妙地充分利用你做其它菜的边角料，而且色、香、味绝不逊色哦！一起来做吧O(∩_∩)O欢迎转发本食谱，如作商业用途，请征得我们同意。用料土豆1个紫衣甘蓝几片白......

命由己立，福自己求，一个人只要真诚用功，多做善事，没有不感应的。决定一个人命运的关键因素，并不是风水、不是星座、不是命数，而是一个人的心。——《了凡四训》用料玉米笋适量红椒适量荷兰豆适量竹盐适量蘑菇精适量水淀粉适......

有一次朋友来家里，做了这道菜，惊艳了所有人，简单又清新，很适合夏天。用料嫩豆腐一块花生油适量芝麻油适量花椒油适量辣椒粉适量花椒粉适量盐适量味全高鲜适量酱油适量薄荷叶适量纯素·清蒸豆腐的做法1.嫩豆腐，蒸三分钟后，把......

最近有如神助，领悟超多法式料理精髓，就比如这个法式蔬菜乱炖，蔬菜炖煮出来饱含美味的汤汁乳化之后再裹回到蔬菜上。深沉醇厚但味道分明就是乱炖的精髓！菜名：Ratatouille（跟我念：哈嗒吐易[偷笑]）用料西红柿2个西葫芦2个茄子2个......

用料素鸡2个生抽半锅铲盐一勺啤酒浇两三圈的量啤酒素鸡（素鸡是菜场的卤素鸡）的做法油热下切好的素鸡，两面金黄最好，微黄也行淋啤酒，两三圈，大概淹没一半素鸡洒盐洒酱油，翻炒均匀大火收汁，完全干就可以出锅了，真的很香小贴士是......

这是和小区一位东北奶奶学的最简单的古法发豆芽。现在室温20度，非常适合发豆芽，同时也特别适合疫情肆虐，买菜不易的情况。来来来，一起动手，吃最健康的豆芽！用料绿豆100克零难度的自发绿豆芽的做法1.绿豆100g清洗后放入无油......

用料杏鲍菇适量生抽1小勺蚝油1小勺烧烤蘸料适量不用烤箱的烧烤味杏鲍菇的做法洗干净杏鲍菇，凭喜好撕成想要的条，细一点的条更容易炒干口感会更劲道，粗一点的条口感会肉弹一点。将撕好的条放入沸水中焯一下，杏鲍菇蔫了就可......

全植物素食，易做，可任意搭配无糖果干，无奶无蛋。用料南瓜500克高筋面粉280克酵母3克碧根果适量无糖蔓越莓适量克全素南瓜果干糕的做法南瓜刨皮，切块，隔水蒸20分钟南瓜泥与面粉，酵母混合，加入核桃，碧根果均可搅拌均匀，盖上发酵，......

留住春的味道。拌面一流，也可以当咸菜。没有加葱蒜，在斋戒的时候可以随便吃。用料香椿1把（100克左右）香菇200克盐20克辣椒粉20克花椒粉15克橄榄油150ml素食-香椿香菇酱的做法香椿洗净，准备焯水。香菇切片，准备料理机打粗粒，......

用料娃娃菜800g芥末粉120g绵白糖40g欣和米醋30g欣和苹果醋60g小米醋30g盐20g老北京的新滋味之白玉芥末卷(娃娃菜芥末墩)的做法娃娃菜剥片洗净，锅内烧开水一次加入3片娃娃菜，焯8秒后捞起沥干。调汁：除芥末粉外的调料混合......

原来素食也可以很丰盛～用料各种水果，蔬菜,等等简单素食生活～的做法做菜！......

完美复刻披萨店里卖的gourmetvegetarianpizza！！烤出来尝一口真的惊呆了😱【面团】温热的水/牛奶420ml酵母2tsp/5g中筋面粉625g盐2tsp/5g橄榄油30ml【用料toppings】茄子切0.5-1cm薄片洋葱切丝口蘑切片青红椒切细丝小菠......

可乐饼的名字取自法语中的croquette，是在16世纪西餐开始传入日本时，逐渐开始被日本人民接受，然后成为备受钟爱的美食。日本人人都爱的美食“可乐饼”，虽然也和章鱼烧面丸一样受欢迎，但是却与章鱼烧面丸有一个很大的区别。......

用料香菇3朵黄瓜1根地瓜1个尖椒1个干辣椒2个熟酱适量糖适量炸酱面（素食酱）的做法备好所需食材把地瓜、香菇、尖椒都切丁干辣椒切碎锅中先热油，放入地瓜定难过炸质金黄（看表面有焦脆感最好）然后放入香菇继续翻炒接下来放入......

我有定期吃素的习惯，我的素食菜单都是自己创造，自己搭配的。我追崇轻食，喜欢遵从食物的原汁原味，一般只放油和盐，不加其他调料，作出的食物也是好吃，欢喜。广东人喜欢用虫草花来煲汤，蒸鸡，蒸肉饼。虫草花滋补身体，提高免疫力，抗癌......

我们家都很喜欢吃芋艿，平时会做成香辣芋艿，今天想吃点比较想口的，就做了这个酥炸芋艿，一点都不比酥炸土豆差，全家都很喜欢呢！用料芋艿5-6只粘米粉3大勺鹰嘴豆粉1大勺辣椒粉1小勺姜黄粉1/2小勺阿魏胶AsafoetidaPowder/Hing1/......