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鹅肝寿司

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 6.46K 次大中小

轩轩最喜欢鹅肝寿司，说家里也可以做吧！当然，只要你喜欢……

用料

黑胡椒	1小勺
盐	一小勺
米饭	2碗
鹅肝	半个
寿司醋	2大勺
照烧汁
米酒	1勺
生抽	2勺
蜂蜜	1勺
淀粉	小半勺

鹅肝寿司的做法

盐和黑胡椒腌制鹅肝2小时以上
热米饭拌寿司醋，准备一碗矿泉水，湿手捏饭团摆盘
米酒、黄油、蜂蜜煮开放一勺淀粉勾芡做成照烧汁备用
小火煎鹅肝到两面金黄（煎鹅肝可以不放油，我放了一点点黄油，纯属个人喜好）放到饭团上、淋上照烧汁乘热吃

本文链接：https://www.jiayaoba.com/tesexiaochi/shousi/906yx.html

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