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万能沙拉酱,烤面包用、做肉松小贝都可以

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.99W 次
万能沙拉酱,烤面包用、做肉松小贝都可以的做法步骤图

用料  

无菌蛋 1个
无味植物油 200克
细砂糖 30-40克
柠檬 5-10克
2克
炼乳 15克

万能沙拉酱,烤面包用、做肉松小贝都可以的做法  

  1. 配料准备好

    万能沙拉酱,烤面包用、做肉松小贝都可以的做法步骤图 第2张
  2. 先把全蛋液打散

    万能沙拉酱,烤面包用、做肉松小贝都可以的做法步骤图 第3张
  3. 倒入糖、盐

    万能沙拉酱,烤面包用、做肉松小贝都可以的做法步骤图 第4张
  4. 混合均匀

    万能沙拉酱,烤面包用、做肉松小贝都可以的做法步骤图 第5张
  5. 分15次倒入油

    万能沙拉酱,烤面包用、做肉松小贝都可以的做法步骤图 第6张
  6. 边用打蛋器边倒入油充分乳化

    万能沙拉酱,烤面包用、做肉松小贝都可以的做法步骤图 第7张
  7. 多点耐心慢慢搅拌,差不多倒入柠檬汁和炼乳搅拌均匀

    万能沙拉酱,烤面包用、做肉松小贝都可以的做法步骤图 第8张
  8. 成品出来啦

    万能沙拉酱,烤面包用、做肉松小贝都可以的做法步骤图 第9张
  9. 颜色不知道怎么才能变白

    万能沙拉酱,烤面包用、做肉松小贝都可以的做法步骤图 第10张
  10. 这样做出来颜色是有点黄,味道还是很不错的,

    万能沙拉酱,烤面包用、做肉松小贝都可以的做法步骤图 第11张
  11. 装入密封盒

    万能沙拉酱,烤面包用、做肉松小贝都可以的做法步骤图 第12张
  12. 密封好放入冰箱冷藏5-7天

    万能沙拉酱,烤面包用、做肉松小贝都可以的做法步骤图 第13张

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