帕尔玛火腿配榄菜沙拉

用料  

帕尔玛火腿配榄菜沙拉的做法  

1. 将西生菜、紫生菜、苦细叶洗净撕成片，用厨用吸水纸吸干水分。放入盆中，加入1个青柠汁搅拌均匀。

2. 将古龙橄榄菜用橄榄油微炸。

3. 用帕尔马火腿片包裹蔬菜及古龙橄榄菜，卷成卷摆盘。

4. 将浇汁浇在火腿卷上。