布拉塔配火腿水果沙拉

我最爱的芝士，没有之一就是布拉塔（burrata）!!! 一个球状芝士，里面是流动的鲜马苏里拉，外面就是固态的马苏里拉，有了它，我的意大利🇮🇹沙拉🥗就有了灵魂～请一定要试试它！

用料  

布拉塔配火腿水果沙拉的做法  

1. 把黑醋、橄榄油、黑胡椒混合均匀，摇一摇，就是低脂黑醋沙拉汁

2. 把番茄对切、草莓切丁、橙子去皮切块

3. 先在盘子里放沙拉菜，再码上水果、火腿、罗勒叶，在中间放上布拉塔，记得用刀把布拉塔对切开，淋上黑醋汁就可以吃啦！