【健康零食】休闲南瓜子——简单自制

买了一小块带籽的南瓜，掏籽的时候，感觉可以试试做个炒南瓜子。

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用料  

【健康零食】休闲南瓜子——简单自制的做法  

1. 1、将南瓜籽掏出，洗干净。
   
   2、洗干净的南瓜籽，铺开晾干，太阳晒2-3天。
   

2. 3、处理好的南瓜籽，下锅小火不断翻炒。期间加点食盐，继续翻炒。（大概需要15-20分钟，感觉差不多了可以拿一粒尝一尝）
   
   4、无需放油，无需放油，无需放油！！！
   （图上有点糊，因为不小心开了下中火，千万用小火！！！）
   
   5、熟透的瓜子一嗑就开，或者瓜子肉是脆的。

小贴士

1、一定要开小火开小火开小火，不然容易糊！！！

2、真的非常简单，没什么技巧。

3、南瓜籽都出来了，南瓜肉该怎么办呢？下次出南瓜的教程！！

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