当前位置

首页 > 特色小吃 > 零食 > 教你自制巧克力棒棒糖怎么做,自制巧克力棒棒糖的详细做法

自制巧克力棒棒糖

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.01W 次
自制巧克力棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃

上次做的棒棒糖没有模具,还是有些遗憾的,被孩子看中想做个巧克力,就有了这个方子,之前剩余了一些烘焙用的巧克力,所以这个是巧克力做巧克力,喜欢的可以做来吃了,哄孩子是不错的。

用料  

巧克力(甜) 45克
可可粉 5克
奶粉(甜) 15克
黄油 10克

自制巧克力棒棒糖的做法  

  1. 准备45克巧克力,切碎。

    自制巧克力棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入可可粉,奶粉,黄油,如果巧克力不太甜可适当加一些白糖,隔水融化,搅拌均匀。

    自制巧克力棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 融化以后成这个状态。

    自制巧克力棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 装入裱花袋,我这里用的保鲜袋,因为加了黄油,还比较好操作。

    自制巧克力棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 模具和小棒开水烫过,备用。

    自制巧克力棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 挤入巧克力混合液,冰箱冷藏1-2小时。

    自制巧克力棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 冷藏好后,脱模。

    自制巧克力棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第8张