能吃苦系列:零食喜欢吃零食,减肥也不能阻止一枚吃货对美食的渴望!这款黑咖啡冻,制做简单,可以搭配酸奶或牛奶,可以搭配淡奶油,总之,这是一款低碳零食,生酮或是低卡都适用。
用料
减脂零食:低热量咖啡冻(低碳生酮适用)的做法
黑咖啡与代糖称重混合
倒入开水,充份搅均
吉利丁片片凉水泡好
水温低于70度后加入吉利丁片,搅均,降至室温放冰箱冷藏过夜。
成品咖啡冻
切成块的咖啡冻,可以搭配自己的饮食进行组合,非常Q。
小贴士
还有杏仁奶冻:椰浆冻:黑巧克力奶酪冻:
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