这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？
没错！就是这个无比可爱的糖霜叉勺小饼干。
它已经在国外美食圈风靡很久啦。
用料
| （饼干）黄油 | 100克 |
| （饼干）糖粉 | 50克 |
| （饼干）低筋面粉 | 160克 |
| （饼干）水 | 10~15ML |
| （糖霜）蛋清 | 1个小 |
| （糖霜）糖粉 | 100克 |
| （糖霜）烘焙色素粉 | |
| （糖霜）烘焙色素绿 | |
| （装饰）蛋糕装饰用糖珠 | |
| （装饰）大杏仁 | |
| （装饰）巧克力珠 |
这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法
黄油先软化，用蛋抽打至顺滑状态。
![这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第2张]( "这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第2张")
加入糖粉继续打至完全顺滑。
![这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第3张]( "这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第3张")
筛入低粉，用刮刀拌匀。
![这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第4张]( "这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第4张")
视面团状态慢慢加入10-15ML水，捏成面团。
![这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第5张]( "这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第5张")
用保鲜膜封好，冰箱冷藏1小时以上。
![这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第6张]( "这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第6张")
取出擀成5MM厚度的片。
![这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第7张]( "这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第7张")
用叉、勺模具刻出形状。
![这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第8张]( "这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第8张")
烤箱预热170度，烤12-15分钟。（视烤箱情况增减时间）
![这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第9张]( "这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第9张")
一个小蛋清打至出现细密的泡泡状态。
![这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第10张]( "这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第10张")
筛入糖粉100克，先慢慢搅匀。
![这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第11张]( "这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第11张")
然后开高速打至缓慢掉落，纹路需要10~15秒才消失的状态。
![这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第12张]( "这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第12张")
分三份分别加入1少许粉色、2多一点粉色、3绿色色素。（绿色糖霜可以少一点，做的叶子比较少）
![这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第13张]( "这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第13张")
装入裱花袋，开始绘制勺子，并加上各种糖珠和果仁。
![这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第14张]( "这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第14张")
画好的饼干勺和叉室温放置，至糖霜完全干透。
完成！![这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第15张]( "这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第15张")
棒！
![这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第16张]( "这么貌美还能吃，香酥可口的勺子不来一个吗？的做法图解 做法步骤 第16张")
小贴士
色素用的惠尔通色素膏。
鸡蛋最好可以选择可生吃的，或者有机的。
也可以不用生蛋清，改用烘焙用蛋白粉来制作糖霜。
糖霜不要打得太过头哦，不然就不好画了。
果仁和糖珠可以换成任何你想要的料哦！
