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快速揉出旺仔小馒头

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.29W 次
快速揉出旺仔小馒头的做法图解 做法步骤

用料  

鸡蛋 一个
低筋面粉 30克
马铃薯淀粉 120克
橄榄油 20克
奶粉 20克
糖粉 20克
牛奶 10克

快速揉出旺仔小馒头的做法  

  1. 糖和油还有蛋液搅匀至均匀无颗粒,然后筛入各种粉类

    快速揉出旺仔小馒头的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 揉成光滑面团,并搓条切丁

    快速揉出旺仔小馒头的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 揉出小馒头,注意盖保鲜膜防止变干开裂

    快速揉出旺仔小馒头的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

可以根据面的干湿程度增加牛奶和淀粉的用量