金桔酱（不去籽）

最近这天气最难受的就是过敏体质人群，鼻炎咽炎咳嗽频频发作。

是的，我们一家三口就是这样，栗子过敏性咳嗽已经半个月了，医生开了药也就这样，过敏这东西治标不治本的。

据说金桔酱生津利咽，止咳化痰。虽然栗子只是偶尔咳几声，但一听到痰声还是替她难受。

看了好多方子都说要去籽，特地去查了一下，原来籽才有化痰的功效，根本去不得，马上撸起袖子搞起来💪

熬好就给她泡了一杯，她咕噜咕噜都喝完了，说甜甜的很好喝🍹 期待效果

用料  

金桔酱（不去籽）的做法  

1. 金桔用贝壳粉浸泡后，去蒂并充分搓洗干净。

2. 每一颗切四半，全部切好后放进面包机里，柠檬取汁淋入，加入冰糖和水，按下＂花式果酱＂功能，静等1小时20分。

3. 等程序完成后，打开看一下粘稠度，湿的话倒出来稍微用平底锅小火搅拌加热下，达到自己想要的粘稠度即可。

4. 凉至手温后装密封罐，冰箱冷藏。