老家带来一蛇皮袋蔬菜,青菜、生菜、菠菜、香菜,啥都有,目测短期一两天吃不完,娃喜欢吃意面,就想利用现有材料做个青酱。家里没有罗勒,没有松子,没有大蒜,只有菠菜,花生米、独蒜,就想试着做了一款中国式的意面酱。
用料
意面酱-青酱(改良版)的做法
1. 菠菜洗净,水烧开,焯10s
所有材料混合丢进榨汁机、搅拌机、绞肉机、破壁机等等,任意一个机器就行,打碎。
装入容器,表面再撒一层橄榄油,冷却封存放冰箱,随吃随取。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/tesexiaochi/jiang/p48n92.html