老北京牛肉卷

这是给我家胖子准备的减脂餐

用料  

老北京牛肉卷的做法  

1. 准备材料，将黄瓜和胡萝卜去皮切丝

2. 一层饺子皮，刷一层油，再一层饺子皮，一次用5张差不多了

3. 将饺子皮擀成面饼

4. 把饺子皮蒸熟，同时把胡萝卜丝焯水备用

5. 蒸大概3分钟左右，把皮掀开，一定要趁热，凉了就会粘住了

6. 撕好的饺子皮如图，备用

7. 将牛排煎熟，两面煎黄，闷3分钟，会很嫩

8. 将准备的好的食材包在一起

9. 蘸一些黑胡椒酱，天辣撸，感觉停不下来！减肥的小伙伴不要蘸酱哦！！