努力半天终于好吃了一点系列-酱焖腔骨
老公爱吃就是我做菜的动力 冲吧 少年
用料
| 姜 | 3片 |
| 香叶 | 2片 |
| 八角 | 2个 |
| 葱 | 2-3小段 |
| 生抽 | 1勺 |
| 冰糖 | 4块 |
| 腔骨 | 4块 |
| 二锅头 | 一瓶盖 |
| 辣椒 | 2个 |
| 白萝卜 | 半根 |
努力半天终于好吃了一点系列-酱焖腔骨的做法
腔骨4块2个人吃足够了 吃多了会恶心 因为油腻。洗干净 用水焯一下。水沸2分钟关火 水倒掉。
高压锅加水末过骨头 。放葱 姜 大料 花椒冰糖 辣椒 香叶。量如图。记得放一瓶盖二锅头。关盖煮40分钟。
![努力半天终于好吃了一点系列-酱焖腔骨的做法步骤图 第2张]( "努力半天终于好吃了一点系列-酱焖腔骨的做法步骤图 第2张")
把高压锅放气后 开盖加入萝卜 。放一勺酱油 一勺酱 再放两粒冰糖。(虽然我不知道放冰糖能咋的 网上教的)继续合盖20分钟。结束关火。焖5分钟 就可以吃了。萝卜晚点放 因为放早了就烂了
![努力半天终于好吃了一点系列-酱焖腔骨的做法步骤图 第3张]( "努力半天终于好吃了一点系列-酱焖腔骨的做法步骤图 第3张")
小贴士
今天味道还行
我实际是放了两勺酱油 两勺酱 有点咸
所以我建议大家放一勺。
另煮的时间 老公说我煮太久了 高压锅半小时就差不多。我也不知。anyway 我觉得能吃。
实际吃起来第一口真香 第20口真油 所以您少做几块 除非家里人多
您试试吧 安利给^_^^_^
