超湿润玫瑰花酱磅蛋糕

去云南旅游的时候买了好多鲜花饼和玫瑰花酱 特别喜欢玫瑰花酱的味道！
减少了砂糖的用量，用大量玫瑰花酱替代，让蛋糕的每个气孔都充满了玫瑰花的香甜气味。
吃了一口觉得呼出来的气都是玫瑰花的味道！！

份量：彩味之行的细长磅蛋糕模x2

用料  

超湿润玫瑰花酱磅蛋糕的做法  

1. 无盐黄油室温软化后用打蛋器打顺滑。

2. 黄油中加入糖粉并打发至羽毛状。

3. 鸡蛋打散，分7-8次将蛋液加入到黄油中，每一次加入蛋液都要用打蛋器充分搅打均匀再加下一次蛋液。

4. 筛入低筋面粉和泡打粉，将面糊翻拌至均匀光滑。加入玫瑰花酱，再翻拌均匀。

5. 烤箱预热，180度。将蛋糕糊装入裱花袋中挤入蛋糕模中。180度烘烤45分钟。（看个人烤箱温度而定）

6. 玫瑰花酱和水煮至沸腾，蛋糕出炉后趁热刷上糖水。包上保鲜膜，稍冷却后送入冰箱冷藏回油2天即可食用。