改良水果磅蛋糕的正宗食谱

朋友介绍了小岛的水果磅蛋糕做法试着做过两次一是觉得很多东西规定的太确切不大符合我的脾气二是糖和黄油的量太高吃着心理负担有点大；研读了若干其他做法后总算综合了一个觉得最满意的；这款磅蛋糕材料复杂工艺简单香气......

用料苹果丁120g至140g细砂糖18g至20g（苹果丁用）黄油75g鸡蛋1个约60g低粉140g食盐1g泡打粉2g牛奶100g苹果麦芬(杯子蛋糕)改良版的做法黄油室温软化待用苹果切丁后与细砂糖一起炒，不用加水，小火10分钟左右，苹果出汁，并且香味......

肉桂，一种独特香味的香料，卤水，焖肉的时候多用，但是用来做甜品，就比较少见。肉桂搭配苹果，又出奇的好吃哦。今天，我教大家做的这款肉桂苹果蛋糕，是欧式家庭蛋糕的改良版，原版比较多油多糖，我根据大众口味，适当的做了调整。家庭蛋......

上周末去稻香村买熟食去，看到老北京小吃炒红果，酸酸甜甜的，我就打算回家也自己做做，应该不是很麻烦，在超市里买了一斤的红果，选购时注意：别把山楂和红果选错了，山楂个儿小、皮薄较光滑；红果个儿大、表皮较粗糙、肉厚。回家在网......

用料鸡蛋2个香草精5g高筋面粉44g苹果1个淡奶油20g苹果酒20g白砂糖100g盐0.5g泡打粉2g黄油50g苹果磅蛋糕的做法将鸡蛋、白砂糖、盐加入黄油中搅拌均匀再加入苹果丁和20克高筋面粉，搅拌均匀加入淡奶油和香草精，搅拌均匀再......

想念小时候这一口酥香，又怕胖，改良了下，增加了粗粮，用了代糖，解馋+减轻罪恶感嘎嘎用料低筋面粉150克细玉米面150克泡打粉4克小苏打2克鸡蛋（55克左右）1个玉米油110克木糖醇110克表面蛋黄1个白芝麻适量改良版炉果的做法所有粉......

用料芒果随便个椰浆280克纯牛奶160克或纯牛奶190白开水30克或不加水吉利丁片15克糖40克芒果椰汁糕（改良版）的做法先用冻开水（水量没所谓）泡软吉利丁片，大概10分钟把椰浆、牛奶、水、糖一起小火搅拌煮至冒小泡，目的把糖溶化，......

芋圆放冰箱冷冻可存放一个月，冷藏一星期～仙草冻制作：用料6～8人份用料木薯粉300克红薯200克（去皮后重量）芋头200克（去皮后重量）紫薯200克（去皮后重量）细砂糖100克（用于芋圆）仙草冻400克纯牛奶1升你喜欢的水果（火龙果，芒果，香蕉，木瓜，菠......

part2滿滿內容物版本用料黄油135克鸡蛋110g低筋面粉135克糖粉75克泡打粉3克綜合果干135g葡萄乾75g核桃（堅果）135克萊姆酒80g蜂蜜15g什錦水果磅蛋糕part2的做法干果泡熱水葡萄乾泡萊姆酒粉類放一起黃油跟糖粉放核桃弄成......

瞎琢磨搞的，好吃记录，也供参考不甜腻，水果味，可可味也做了很多次配方的蛋挞了，这个配方不加水果和可可的原味，堪比某基了！（我觉得还更好吃哈哈哈，某基太甜腻了）用料蛋挞皮大号6个纯牛奶（某苏）70克蛋黄约22克2个淡奶油（某巢）60克炼乳......

有个朋友说很想吃这个，我就试了试。感觉很简单哦。谁都可以做。用料糯米250-300克红枣12颗大红豆根据喜好加炼乳一勺泡红豆水稀释炼乳用蒸容器玻璃饭盒1000ml一个改良甄糕的做法糯米，红豆洗干净分别泡一晚上。泡红豆的......

有一次家里没低筋粉了，但是想吃无水蛋糕，去买来不及了，得跑好远的大超市去买，还不一定有货，网上太慢了，于是想到用玉米淀粉和高筋粉掺一起降低高筋粉的筋度，也许会好吃。于是就有了这个配方，非常成功。婆婆说一样好吃😋用料高......

孩子喜欢吃用料低筋面粉75克水果干少许克糖125克泡打粉3克高筋面粉50克奶油125克水果磅蛋糕的做法看图看图看图看图......

粑粑麻麻很喜欢老式的水果蛋糕，应该就是现在我们说的磅蛋糕，加入各种果脯，非常香甜可口(´▽｀)然后之前在外面买了迷你小蛋糕，很喜欢这种一口一个的造型，就自己买了模具。这次就尝试了一下迷你版的水果蛋糕，感觉一口一个，黄油......

有一天，我家小崽儿不知看了哪个网络平台的视频，播的就是水果奶油三明治，直接拿到我面前要我做。三明治是吐司片，我没有厨师机，做不了吐司，只能改良成全蛋黄或全蛋白蛋糕打底。视频也没写食材克数，我全是自己蒙的。小崽儿还要......

想吃牛油磅蛋糕，打开冰箱才发现黄油不够了😓，想了想就用植物油来凑着救下场了。磅蛋糕，我不想吃那么的甜～～糖，减量😊我做的磅蛋糕，油：黄油+植物油；糖：减量了；蛋：增量了；对不起磅蛋糕，我把你改良了😜用料面粉100克鸡蛋蛋液122克细砂......

居家无事，想吃“胖”蛋糕。不喜欢传统糖蛋油面1:1:1:1的甜腻，所以试了几次降低黄油后做出了这个，口感酸甜不腻。用料蛋糕体鸡蛋2个黄油45克低筋面粉110克糖90克淡奶油60克盐2克君度橙酒10克朗姆酒15克柠檬1个橙子/橘子1......

新鲜的水果摆在蛋糕上，不仅增添了蛋糕的色彩，水果的香甜还能减弱磅蛋糕的油润口感，两全其美！用料炒菜油170克酒渍葡萄干50克低筋粉200克白糖120克鸡蛋4个泡打粉2小勺黄杏、蓝莓、樱桃适量素油版--水果磅蛋糕的做法水果洗......

对于这款蛋糕面粉容易结块的现象进行了自己的改良用料低筋面粉160g鸡蛋2个糖粉40g黄油30g牛奶480g安佳淡奶油500ml细砂糖65g芒果适量改良版芒果千层蛋糕的做法面糊的做法，顺序是鸡蛋打散加入糖粉搅拌均匀；加入软化好的......

巧克力、甜品、蛋糕、奶香味，想到这四个元素，就馋的不行，就尝试用这些材料做一款蛋糕吃吃，真的是甜而不腻，外酥里嫩呢。关键是做起来确实很简单啊。用料黄油100克糖粉50克全蛋液2个90克泡打粉2克低筋面粉90克可可粉6克改良......

黄油米饭是藏族传统主食，在藏历春节或客人到访等特殊的日子吃，味道醇厚，可以单独吃不搭配别的食物。我做了一点简单的改良，加入了水果，味道很鲜美。用料黄油米饭白砂糖草莓菠萝酸奶水果黄油米饭（藏餐-改良）的做法蒸饭黄油煮......

我因为体内湿气比较重，不能吃凉的东西，于是就把这个方子做了改动。用料燕麦忘了称重酸奶两小杯葡萄干十几粒草莓（按个人口味放）十个改良版燕麦水果酸奶的做法把燕麦放锅里加水煮十五分钟，等它稍微凉些放入玻璃器皿中，然后将......

自用配方，记录一下。用料黄油500克细砂糖250克低筋面粉445克泡打粉5克可可粉60克黑巧克力60克鸡蛋8个香草精两勺水（糖水用）120克糖（糖水用）60克改良版巧克力磅蛋糕的做法先来张成品图黄油室温软化加入白砂糖，打发成颜色发白......

这一个的用量是随心所欲的，可能每一次都是不一样的味道。用料百香果适量蜂蜜适量冰块适量茶（任何茶叶都可以）适量改良的百香果蜂蜜水的做法提前把冰块冻好，然后泡茶。接着把百香果.冰块.蜂蜜和茶倒在榨汁机里榨，直到冰块全......

原方来自小嶋老师的干果磅蛋糕，原方我做了好几次，回潮时间很长，至少3天以上才慢慢湿润，急性子的我每次都等不了那么久，于是自己想办法改了改配方。白砂糖改成了太古的金黄幼砂糖（赤砂糖）（绵绵的，有点像黄色的绵白糖那款），这款糖......