巧克力法式月饼的正宗食谱

用料黄油75克低筋面粉120克巧克力布丁酱150克椰蓉20克糖粉70克鸡蛋1个盐1克榛子50克巧克力法式月饼的做法榛子用烤箱烤5分钟（150度火力），取出后晾凉去皮压成颗粒。将榛子碎放入巧克力酱中拌匀，作为月饼的馅料黄油切成小块......

老公喜欢巧克力味的，于是尝试着做了此份量可以做20g馅的约30个，量大可以减半做用料巧克力(原味）4条(德芙43g的）牛奶120ml砂糖40g鸡蛋4只可可粉10g中筋面粉50g澄粉50g巧克力馅(冰皮月饼）的做法鸡蛋中加入砂糖打散加入牛奶。......

照片没拍，因为食谱纯属无心插柳照原味奶黄配方改的，但是因为全网也没看见同款，所以其实也算是原创，做完了才知道挺好吃，我做了三种月饼拿到单位，就这款吃的最快，比奶黄馅受欢迎。用料巧克力皮中粉175克可可粉10克转化糖浆125......

用料覆盆子果泥50g法式巧克力月饼的做法覆盆子果泥急冻备用柠檬芝士馅备用馅巧克力馅抺茶馅煮至稠状拌勻备用装入裱花袋全脂巧克力建议色粉或色豆隔水溶化加油性色粉拌匀装入喷砂机喷成白巧克刷层金粉,再喷红色和黄色......

巧克力香气的月饼口感很好，也很特别，很好吃哦~用料1(炫彩冰皮月饼)糯米粉45g粘米粉35g澄粉20g牛奶185g糖40g油20ml可可粉适量抹茶粉适量红曲粉适量用料2(巧克力月饼)巧克力酱100g面粉150g南瓜馅适量紫薯馅适量油50g炫彩......

参考用料可可液块奶油奶酪淡奶油吉利丁粉抹茶粉/色素随意生酮版法式巧克力月饼的做法没什么特别的操作隔水融化巧克力/可可液块/白巧克力等各种你喜欢的巧克力，倒入模具铺满底部，冷藏定型定型后拿出放馅料，随意什么馅料......

50克月饼10个，记录一下。用料好时巧克力风味糖浆110克玉米油30克枧水3克可可粉5克低筋面粉110克馅料250克巧克力月饼——50克的做法好时巧克力风味糖浆是这样的，某宝就有巧克力酱➕玉米油搅拌均匀加枧水搅拌均匀筛入低......

熊谷裕子老师的法式蛋糕，月莎，在微苦的香蒂利巧克力中搭配覆盆子，不仅内部含有覆盆子果粒，连镜面果胶也加入覆盆子果粒，小小一口回味无穷。用料蛋白（圣法利内巧克力饼干）1个砂糖（圣法利内巧克力饼干）20g蛋黄（圣法利内巧克力饼干......

月饼季一直没停工，孩子一直问我能不能有巧克力月饼吃，终于停下手中的事来给孩子做来吃，做法简单味道浓郁，小朋友很喜欢用料巧克力酱110克转化糖浆20克玉米油40克中筋粉185克可可粉15克豆沙馅600克巧克力月饼的做法将巧克......

这个方子能做25克馅25克皮的巧克力月饼大概30个。用料巧克力馅：黑巧克力币（可可含量65%）128克鸡蛋3个牛奶100克白砂糖100克可可粉8克低筋面粉30克澄面35克黄油20克巧克力皮：中筋面粉300克花生油90克好时巧克力酱255克可可......

这个菜谱是做“冰皮的皮”我是参考@君之提供的方子做的。很简单而且皮的奶香味道很浓，不过这次我是第一次改成巧克力牛奶和可可粉做成的皮。馅料没怎么讲到馅料我是学@泳哥的奶黄馅的方子去做的，好吃到“冇得弹”！我之前......

中秋节快到了，月饼到处都是，街边摆的，超市最显眼的地方，哈哈，满眼尽是月饼了哈。尽管月饼到处都是，但还是传统的月饼比较多，今天俺就上传一种别样的月饼吧——巧克力雪月饼，哈哈，过中秋，也吃个奇葩月饼吧。巧克力雪月饼，其实也是......

小份的哦，做好正好是6个月饼包装盒的一盒。市面上的巧克力币大多数是250克包装的，一次正好用掉一包。用料黑/白巧克力币250克百龄坛威士忌25克安佳黄油25克黑/白巧克力威士忌酒心巧克力月饼（50克6个一盒）的做法融化巧克力......

明天就是中秋了，我们再做一个花式月饼，利用可可粉与面粉融合的花纹，无须模具压花，美得自然，口感嘛，纯粹的巧克力味道，太好吃了O(∩_∩)O了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱，如作商业用......

日式生巧克力第四单，其实这种黑巧克力，在日本的生巧克力里才是最有影响力的，人气也是第一位的，醇厚的黑巧搭配可可粉，入口即化的感觉，是味觉的顶级享受用料法芙娜62%黑巧克力100g牛奶巧克力20g黄油10g淡奶油50g糖浆或麦芽糖......

用料（1）巧克力流心巧克力（法芙钠66%）100克淡奶油100克白砂糖6克（2）巧克力馅儿炼奶14克全蛋液130克牛奶120克黑白淡奶18克黄油48克细砂糖46克低筋面粉26克奶粉22克巧克力币26克（3）奶酥皮（30g/个，可做18个）黄油134克糖粉68克全蛋液......

选择生酮饮食之后，一直研究各种非人类的食物如何无限的接近人类的食物…时常借鉴各位酮同学的菜谱，推出一款生酮月饼，饼皮延展性佳，可以用月饼模具，第二天回油，层次丰富，口感一流。简单记录，待后补。用料法式乳酪陷部分🥰奶油......

家里多余了一些巧克力糖浆，草莓糖浆，焦糖糖浆。正好赶上中秋快到了，做了这三款月饼。巧克力的我用了成品的西湖绿茶馅。焦糖的我用了自制的抹茶馅料。草莓的用的自制香浓巧克力馅。下面介绍巧克力皮包清新抹茶馅的做法。......

这是一份送给闺蜜的礼物和之前做过的巧克力雪月饼最大区别就在于外观眼前一亮用料苦黑巧克力黄油淡奶油糖粉吉利丁粉彩色巧克力花式巧克力雪月饼的做法苦黑巧克力融化加入黄油继续融化至两者融合。模具提前进冷冻室冷......

唯有美食与爱不可辜负巧克力让女神又爱又恨中秋佳节怎可少了它呢拿着神说的星巴克配方感受丝滑享受你懂不懂用料美玫低筋粉190克可可粉5克花生油58克好时巧克力酱160克豆沙馅任意QueenTime巧克力月饼的做法先称重，巧克......

把糖浆换成巧克力酱，不用长时间松弛面团，挑战五仁馅，包制手法与传统广式月饼相同。选用75克模具，按皮23g，馅料52g；烤箱175℃15~18分钟。结果不仅成功，味道也超好吃！今年的月饼季，来一套时尚的款式吧！用料低筋面粉43g好时巧克力......

小朋友都爱吃巧克力月饼用料好时巧克力酱200克普通面粉275克玉米油90克转化糖浆40克法芙娜可可粉10克馅料:板栗馅（根据喜好)900克用的50克月饼模具想做大一点的就要买个75-100克的模具哦然后自己比例巧克力月饼的做法......

用巧克力和挞皮相结合，做出一个冷的巧克力月饼~填馅儿也是可以各种换的，巧克力外皮不要灌太多哦，皮薄馅儿大才好吃~用料巧克力月饼皮黄油155g糖粉100g杏仁粉75g蛋糕粉300g盐2.5g法芙娜70%巧克力350g树莓酱树莓果茸400g白......

用料低粉135克杏仁粉40克黄油95克榛子巧克力酱糖80克蛋1.5个盐1/4小勺榛子巧克力法式月饼的做法黄油室温软化后，加入糖低速打发至微微发白分三至五次加入蛋液，搅打均匀，注意每次都要搅打至完全融合后再加下一次，直至全部......

中秋节的混搭～2021年中秋这天，恰好是我们必过的女儿月生日😄她喜欢巧克力，来个浓郁的吧✌🏼她喜欢彩虹🌈，安排！用料巧克力巴斯克奶油奶酪500克大号鸡蛋4个淡奶油360克牛奶40克香草豆荚1根香草糕2-3滴可可粉16克低筋面粉4克......