夏日消暑凉菜—清蒸马齿菜的正宗食谱

马齿菜是一种野菜，有清热利湿、解毒消肿、消炎止渴、利尿的功效，适合夏季食用。蒸制时加入了少量面粉，所以也适合减脂人群。本菜谱操作简单易学，也适合新手练手。用料马齿苋400克蒜瓣3—5瓣青椒半个盐，香油，或其它调味品适......

用料圆白菜一半胡萝卜1根黄瓜1根粉丝1把盐1小勺糖1小勺蒜3～5瓣海鲜酱油1勺醋1勺辣椒油2～4小勺鸡精1小勺消暑凉拌菜的做法圆白菜胡萝卜切丝备用。黄瓜切细丝放在碗内备用。水烧开之后将胡萝卜丝，圆白菜丝，粉丝放入锅中，2分......

苦瓜是个好东西，清热消暑，降脂降糖，就是太苦了难以下咽，有了这个菜谱，再也不怕吃苦瓜了用料苦瓜一条大蒜4瓣味极鲜一勺豆瓣酱一勺香油适量凉拌苦瓜（夏日消暑菜）的做法苦瓜切2到3毫米片，太厚会苦，太薄口感不好，放入开水焯一下水，......

小时候读过一篇文章，作者最爱吃苦瓜炒肉，新摘园子里的苦瓜，苦味混合着肉香，夏日消暑必备。后来我自己也做了，可能潜意识觉得那就是美味，所以我很喜欢吃，有空把那篇文章贴出来，大家边吃美味边欣赏美文吧！好啦，开始做菜吧～用料苦瓜......

田边地头自然生长的马齿苋，有着清热解毒消炎止泻等功用。邻居有机农场的师傅，特别给我采了一大把。带着爱的有机食材，只需简单烹饪，食之满心欢喜用料马齿苋200克黄瓜1根盐3克坚果一小把意大利🇮🇹醋1小勺蒸鱼酱油1大勺糖1......

每次吃完西瓜都会将西瓜皮腌制凉拌，第二天过早饭吃。这次就想用瓜皮木耳炒鸡蛋试试。用料鸡蛋四只西瓜皮半只木耳三朵盐适量夏日消暑菜的做法将瓜皮切条块，撒点盐腌制一下后用水冲一下挤干。将鸡蛋撒点盐打匀待用将木耳......

马齿菜具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿的作用，能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，增强视网膜感光性能，大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等疾病。又到了马齿菜的季......

在炎炎夏日，都想吃点酸爽的东西那么酸菜大骨汤就是为您量身定做的一道汤类菜品用料大骨500酸菜150蚕豆（我们这叫胡豆瓣）200盐，鸡精(可以不放)夏日消暑酸菜大骨汤的做法大骨两跟洗净准备下拍点老姜先放入锅中，然后大骨下锅（......

酸辣爽口的凉拌菜是炎炎夏日的首选菜，快手又开胃！用料金针菇1把青瓜半根胡萝卜半根洋葱半个香菜三，四根拌菜料汁盐1勺生抽3勺陈醋1勺蒜蓉1勺小辣椒1勺辣椒酱1勺糖1勺夏日消暑快手凉拌菜的做法把所需的材料先清洗干净，备用......

小时候的味道，以前小的时候，家里穷，总是在外面挖野菜吃，妈妈烙的马齿苋饼（也叫麻子菜馍）是那个季节的美味。马齿苋的季节不吃几次马齿苋总觉得少了什么。用料马齿苋250克盐适量面粉适量蒜3瓣油适量清蒸马齿苋的做法马齿苋摘......

夏天喜欢吃清爽解腻马蹄糕的小伙伴，可以做起来用料马蹄粉250克马蹄8个红糖30克水1500毫升夏日必备消暑的清爽马蹄糕的做法备好马蹄粉，倒入800毫升的清水中搅拌均匀马蹄去皮洗净，剁小粒，不要太碎，要保留有颗粒感锅中倒入700......

一句话形容天气有多热：命都是冰品给的！周末在家一起制作一道健康美味无负担的清凉美食吧。金灿灿的南瓜冻糕，淋上少许蜜桂花，温润如玉，是一道惊艳视觉和味蕾的冰品。入口冰凉绵糯、爽滑细腻，用舌尖轻轻抿开，满满的甜蜜与清凉......

马齿苋，我国各地均有生长，为一年生草本植物，叶互生，叶片扁平、肥厚，似马齿状。嫩茎叶还可作蔬菜，也是中药中不可缺少的一味药材。全草供药用，有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用。1.杀菌消炎马齿苋具有清热利湿、......

关于小时候夏日的记忆里除了凉水冰的西瓜，妈妈的蒲扇和吊扇以及竹子凉席外，还有就是鲜美的鸭汤了。而成家后自己几乎没有做过鸭子相关的菜。也不知道为什么。因为先买了笋干，想到和鸭子一起炖汤应该是应季消暑的了。食谱......

这两天看见了一个家乡的夏日美食推送，每家被推荐的店里必不可少的一道凉点就是清凉糕。用料红薯淀粉100克水750克简单易做夏日消暑清凉糕的做法在大盆中称取100克红薯淀粉（我这个是原生态的）（记得记住空盆的重量）取一些水......

用料乌梅5颗山楂27克甘草8克陈皮1个玫瑰花8朵黄冰糖50克水1700克夏日清凉消暑必备—酸梅汤的做法乌梅、甘草、陈皮加水浸泡半个小时，不喜欢药味重的少放甘草全部材料一同放入锅中加1.2L水煮1个小时，倒出700ml左右，接着加......

用料黄瓜1根蒜3瓣生抽2勺盐适量香油1勺干辣椒面适量食用油适量醋4勺糖半勺蚝油1勺小米椒2个夏季清胃消暑凉菜必备之拍黄瓜的做法将黄瓜洗净，一边洗一边搓掉黄瓜表面的刺。用刀背拍大蒜，拍碎后切成小块备用。叫小米椒切......

炎炎夏日总有食欲不振的时候想吃点清凉爽口的菜苦菊刚好适合还有清热明目的功效不如来试试吧㊙️特供我的凉拌菜秘方用料苦菊1撮松花蛋1个花生米1小把蒜瓣2瓣生抽1勺香醋1勺香油1勺鸡精半勺白糖2勺辣椒油1勺夏日清凉消......

因为家属是面条控，所以面条是我们家餐桌上的常客。夏天到了，来一碗凉面，既解暑又管饱！菜谱中对材料没有特别指出用量，大家可以根据自己的喜好增加或减少某种材料，不过黄瓜和豆芽还是强烈推荐不要删除哦！喜欢吃荤的话还可以加......

用料马齿菜一斤韭菜半斤肥肉丁3两面酱，盐，香油，葱姜适量马齿菜蒸饺的做法马齿菜焯水剁碎韭菜切碎肉丁加面酱炒熟加葱姜盐香油调馅烫面包，上锅大火7分钟即可小贴士马齿苋(马齿菜)一年生草本植物。为药食两用植物。全草供药......

马齿笕，又称长寿菜，每到夏季，自家菜地里长的到处都是，特别是雨后的马齿笕菜叶子上挂着水滴，更是鲜嫩。每100克马齿笕鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克，脂肪0.5克，糖类3克，粗纤维0.7克，钙85毫克，磷56毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素2.23毫克，维生素......

伏天吃点辣，排汗又下饭用料鲜花生适量杭椒6个小米辣3个泡椒5个大葱适量凉拌酱油适量香油适量米醋一点点99道消暑小凉菜】第14道：三椒拌花生的做法鲜花生剥皮！变成花生仁，用凉水稍稍浸泡一下，水分更充足，花生也会更甜。杭椒，......

前些天深圳真是超级热，某天看到杂志上推荐马蹄薏米甜汤，因为有时不想吃甜的，所以稍微改良了一下，做了一道薏米马蹄瘦肉汤，下班后喝非常的清爽。薏米祛湿美白，加上马蹄清热泻火生津，凉血解毒等，对于爱美的女孩来说，真是一道非常......

夏是明亮的活泼的生动热情的消暑降温水果茶夏季的完美搭配茶谱来自wb：牛奶少女用料图示水果适量饮用水适量夏日清凉消暑水果冰茶的做法～橙子蓝莓柠檬绿茶包蜂蜜一小勺泡水冷藏4h黄瓜柠檬片树莓生姜（可不放）红茶包加饮用水......

用料椰奶500毫升椰蓉适量玉米淀粉60克糖20克夏日清凉消暑椰奶冻的做法将椰奶、糖、玉米淀粉加入不粘锅中搅拌均匀（不开火）准备好盛装的容器，底部铺上一层椰蓉（建议四方形容器，没有就随意啦）开火不停搅拌，前面小火搅拌1-2分钟......