香煎蚬鱼的正宗食谱
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07-21用料蚬鱼一斤香煎蚬鱼的做法将蚬鱼肚子的黑色洗干净,晾晾水份,用保鲜袋装好放入三小勺(厨房调味料的小勺)摇均匀,准备好5粒蒜末,3个小米椒粒,两条葱切粒放碗里加两勺(平时茶楼的勺子)酱油,半勺白糖,加少许白胡椒粉,加2勺凉水搅拌......
酱香花蚬子
09-08向来喜欢吃海鲜,原汁原味的鲜,稍微做些加工色香味俱全。用料吐好泥的花蚬子500克大葱适量生姜适量大蒜适量干辣椒2个大豆酱一勺精盐少许色拉油适量酱香花蚬子的做法将吐好泥的花蚬子清水洗净。准备好食材,大葱切末,生姜切......
酒香花蚬子
02-12一到夏天就离不开酒,但喝多了就会出啤酒肚🍺😂😂不如用它来做点料理,配上🍷小酌一杯还不错哦~用料花蚬子黄油啤酒姜蒜黑胡椒葱花酒香花蚬子的做法准备好一盘子花蚬子黄油,葱花,蒜片,姜片备好一罐雪花啤酒,选择口味淡一点的......
【香煎鳕鱼】
12-10用料鳕鱼200g迷迭香1段海盐黑胡椒少量【香煎鳕鱼】的做法解冻的鳕鱼吸干水分锅中倒入橄榄油,油热后放入鳕鱼,迷迭香,煎出香味煎至两面金黄,就可以出锅啦摆个盘,哈哈哈这样就可以啦小贴士鳕鱼含水量比较大,所以女孩子煎的时......
香煎平鱼
10-30海鱼营养更健康用料鲳鱼5条料酒1勺姜片盐适量葱1根五香粉半勺香煎平鱼的做法平鱼(鲳鱼)去头去内脏,洗净。鱼身斜着交叉划上几刀。放入五香粉,料酒,葱花姜片,盐,腌制十五分钟。电饼铛预热后放入鱼煎熟。装盘就可以了。......
香煎黄鱼
07-13减肥的时候,就是得保证优质蛋白的摄入足够!今天挑了黄鱼,来做为我的减肥午餐之一,你喜欢吗?用料小黄鱼1条盐1克姜3片葱1根料酒1勺菜籽油2毫升香煎黄鱼的做法按照食材的种类和重量,备好洗下鱼,倒入料酒,抹上盐,腌制一会锅烧热,刷......
蒜香蚬
08-21“清明螺,赛过鹅”,清明节气的蚬子也是非常肥美,“酱爆螺蛳蚬子汤”的烧法,在平日里已然约定俗成。小时候,想吃螺蛳了,起个早,家门口的河边摸几个就成。也会摸到三两个蚬子,成不了菜,就跟螺蛳搁一块儿酱爆,裹了酱香的蚬肉,成了记......
香辣刀蚬肉
06-07简单快捷的下饭菜非常适合做饭时间有限的上班族用料姜3片油适量葱1根干辣椒1盘彩椒半只刀蚬肉300克胡椒粉适量香辣刀蚬肉的做法刀蚬肉用清水冲洗干净用厨房纸吸干表面的水份撒一些胡椒粉备用葱姜彩椒切好备用干辣椒可......
香煎鱼
06-20香煎鱼,是一道非常下饭的菜,范c二胎后爱忘事,在些纯记录分享自己拿手菜,方便自己每每清晨到菜市场时不知道买什么。用料盐,白醋,姜,蒜.酱油。香煎鱼的做法将鱼洗干净,用盐,白醋腌制至于2小时,锅内下油,放姜丝,下腌制好的鱼煎至两面......
蚬肉煎蛋
10-29用料蚬肉鸡蛋姜蒜料酒盐糖蚬肉煎蛋的做法蚬肉洗净,多洗几次热锅,下油,煎香姜,蒜放蚬肉,煎熟放盐,少许料酒,少许糖加一点油,淋蛋液煎熟,上桌,超美味......
独门自创蒜香煎白蚬鱼
11-03这种做法是我很久以前突发奇想出来的,我看了很多大家的菜谱,发现大家没有这么做过,这种做法既简单又美味,独乐乐不如众乐乐呀!现在11月末,是白蚬鱼最肥美的时间,正所谓不时不食,任何食材的美味都来自于它的盛放,而好的食材是值......
香炒黄沙蚬
09-02美味的贝肉,香辣口感,一个接一个,根本停不下来😏用料黄沙蚬800g青辣椒1个小米辣2个蒜头6瓣香炒黄沙蚬的做法黄沙蚬用水泡,炒之前洗干净所有备料切碎热锅下油,冒烟后把各种配料炒香倒入黄沙蚬,盖上锅盖,大火焖2-3分钟开盖后,倒......
香煎鲅鱼
04-12鲜鲅鱼这么吃特别好吃,还特别方便!用料鲅鱼1条味极鲜酱油少许油少许香煎鲅鱼的做法鲜鲅鱼切片,一厘米宽度即可电饼铛加热,抹少许油,盖硅油纸,在硅油纸上再倒入少许油,火热,放鲜鲅鱼段。煎到两面微黄,淋入少许味极鲜酱油,使其入......
香菇蒸蚬肉
08-06微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的300道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。今天这个蚬子肉的含锌量就非常高其他贝壳类的食物都可......
香汁黄蚬子
12-23以前家里吃贝类,一般都是辣炒或者酱爆。吃的次数多了,就老想着换个吃法。最近持续偷懒中,换个做法自然是要换成可以偷懒的做法---白灼之后淋上料汁。以前家里调料汁一般就是用葱姜蒜切末加蒸鱼豉油拌匀,在淋上热油。前些......
蒜香黄蚬
03-02我们全家都特别钟情于蒜蓉烹制后的那种焦香的味道。在我的家乡,烧烤店里随处可以觅得它的踪迹。但久食烧烤毕竟对健康无益。恰逢故友捎来新鲜大黄蚬。特烹制这道蒜香黄蚬。聊以慰藉这颗久别烧烤的心。用料大黄蚬2斤大......
香煎鱼仔
09-23香煎鲫鱼
10-31剩下两条鲫鱼,来个香煎的用料鲫鱼2条料酒半大勺青辣椒两把红辣椒一把葱1根土豆粉1袋芹菜2~3根盐10~20克面粉10~20克姜5~6片酱油2勺老抽2勺孜然粉1勺香煎鲫鱼的做法鱼身上两面改刀,用盐涂抹全身,刀口处多抹些,放入姜片、葱段腌......
香煎鳕鱼
04-28用最简单的方法煎出最好吃的鳕鱼。很多人在制作这道菜时喜欢将鳕鱼用各种调料混合来腌制,其实这样只会破坏鳕鱼原有的鲜美口味。用料鳕鱼适量海鲜生抽酱油适量玉米油适量黄油适量小葱适量香煎鳕鱼的做法从冰箱取出放在......
香辣炒蚬
06-03用料姜片盐适量蒜蓉适量小辣椒个葱花适量青辣椒香辣炒蚬的做法先把蚬放在水里面泡,然后清洗四次,把葱花,姜丝,蒜蓉,红辣椒,青辣椒切好,然后放油进锅,接着爆炒配菜,然后再把蚬放下去炒,大火炒放点盐,直到蚬壳打开为止,大概3分钟左......
香辣黄蚬子
03-22香辣黄蚬子,鲜美可口,肉多有汁用料黄蚬1斤干辣椒3个花椒10个姜丝半个香辣黄蚬子的做法洗净泥沙加入调料出锅小贴士香辣适中......
香煎鱼块
11-06自从猪肉涨价后,几乎除了鱼其他肉类都涨价了,看来以后还是要多吃鱼。用料草鱼半条红绿辣椒各一个葱姜蒜紫苏胡椒粉适量蒸鱼豉油一茶勺啤酒(非必选)半杯香煎鱼块的做法买回来的是已经切块的草鱼,一整条一次也吃不完。鱼拿回......
香辣炒蚬子
07-199月18全家跑去香港下白泥挖蚬子,到达后发现太热就返程了。然后去楼下稻香吃了一份蚬子,不过瘾,然后决定自制😄用料蚬子1磅姜丝适量蒜粒3粒大葱片适量小葱适量干辣椒适量花椒适量豆瓣酱适量香辣炒蚬子的做法我是超市买的......
酒香黄蚬
04-24海水的咸,酒的香,蚬子的鲜,三位一体,纯粹用料黄蚬1斤盐2克小葱1根红米酒1勺白胡椒2克食用油适量酒香黄蚬的做法黄蚬子略加盐和油,吐沙1小时后清水冲洗,滤去水分,备用锅中加底油爆香葱白与葱末加入黄蚬翻炒倒入红米酒滚至开壳......
香煎鱼饼
05-17用料龙利鱼一片蛋清一个盐3克鸡精3克柠檬汁1小勺黑胡椒粉适量香菇2朵甜玉米粒适量克香煎鱼饼的做法龙利鱼切薄片后,剁成鱼蓉;放入调味料,搅匀;直接用手翻拌,摔打鱼蓉,使它起胶上劲;放入剁好的肥膘肉(广式厨师们做鱼饼都会放)、......