豆沙紫薯馅的正宗食谱

豆沙馅用在蛋黄酥里，紫薯馅用在五彩蛋黄酥里用料豆沙馅生红豆500克玉米油150克麦芽糖100-115克淡奶油100克砂糖80克黄油100克生或熟紫薯1000克糖（炼乳）150克黄油（玉米油）150克淡奶油（奶粉）50克括号里可以替换豆沙紫薯馅的做......

用料面粉500克澳优珀淳奶粉20克白砂糖10克水270克干酵母4克紫薯泥适量豆沙适量紫薯馅/豆沙馅花卷的做法准备食材。紫薯切片，放入蒸锅中蒸熟。之后趁热用叉子压成紫薯泥。面粉，牛奶，干酵母放入面盆中，先用筷子打成絮状。揉......

麦芽糖的作用是：增加馅料凝固性、柔软性。成品约1000克用料红豆300克黑芝麻200克麦芽糖（必备）200克白糖250克开水（助搅动）约500ML花生油200克黑芝麻红豆沙/紫薯馅的做法准备好所需食材·红豆提前5小时浸泡（我冬天隔夜）。芝麻......

红豆生南国，春来发几枝？愿君多采撷，此物最相思。用料红豆200g西米100g紫薯1个板栗10个白糖适量紫薯红豆沙的做法先煮红豆半个小时再加入板栗和紫薯等到红豆煮成沙后再放入西米等西米煮成透明最后加入白糖小贴士等到冷却......

还有半个月就是中秋了，朋友圈月饼都疯了，每天看到的都是圆圆的月饼，不过馅料自己熬的很少，我想说馅料自己熬，就是费时间，但更健康一点，甜度也不会太甜。老公爱吃月饼，每年我都自己熬馅料。月饼季——自制馅料更健康馅料做做并......

每次榨豆浆过滤后总会剩挺多豆渣，有时候拿来做豆渣馒头，面包，有时候就炒素肉松，这次我们来把它做成馅。用料各种豆渣1000g紫薯2个冰糖适量植物油（猪油）适量豆渣紫薯馅的做法每次榨完豆浆的渣我都会封好放冷冻，攒得差不多数量......

芳年易逝，不负韶华，不负卿！好好吃饭，很有必要！ღ💌ღ用料紫薯200克黄油（或者没有味道的食用油）30克白糖20-30克牛奶10-20克（看紫薯干不干增减）自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯馅儿的做法紫薯洗干净切成段放锅里蒸，大概20-25分钟左右即可......

中秋快到了，我没有选择做月饼，而爱上做这款紫薯豆沙酥，吃起来的味道，我更喜欢它的香脆可口的口感，想吃到纯正的红豆沙馅料，当然要自己做起来啦，这里没有少教大家哦，想学朋友就快点看过来啦！用料豆沙馅制作材料：红豆500克玉米油1......

清明节的小吃，没有艾草和青汁就拿抹茶来替换吧，味道也很不错。馅料用的是豆沙和紫薯，意外的好吃呢用料抹茶6克糯米粉100克木薯粉20克糖5克（可不加）热水95克馅料豆沙馅馅160克紫薯馅80克抹茶青团——豆沙紫薯馅的做法所有材......

清明节吃青团是南方的习俗，南方的艾草与北方的大不相同，北方的艾草是端午节挂在门梁上的，不能食用，而南方的艾草却是艾草窝窝，艾草糍粑，青团等的主要原料。由于没有可以食用的艾草，又很想吃青团，最后就选择了菠菜粉代替，可以让......

入烘焙坑后经常会要想自己做各种馅料，像什么豆沙馅,芋泥馅这些，如果用料理机打不管怎样都需要加水才能打的很细腻，尤其像芋泥是越打越粘的，曾经也有小姐姐跟我说芋泥特别不好打用料理棒打也容易烧料理棒。今晚刚好想做些......

用料紫薯、豆沙、蜂蜜、葡萄干紫薯豆沙泥的做法紫薯蒸熟，用勺压成泥葡萄干用热水泡发豆沙馅用蜂蜜调匀将压好的紫薯、调好的蜂蜜豆沙馅混合充分，如果喜欢细腻的，可以用料理棒轻轻的打几下拌上泡好的葡萄干，即可实用，喜欢甜......

上周末我妹请我去吃了一个火锅店，我们点了几个北京小吃，里边有这个紫薯豆沙糕，我觉得挺好吃的，回家后就自己研究了一下。做起来挺简单的，里边没有添加任何的面粉，完全就是紫薯加了一点蜂蜜，吃着口感相当湿润绵密，可以说是入口......

紫薯作为我们日常生活中最常见的食材之一，在之前也有分享过很多关于紫薯的食谱，像南瓜紫薯饼、三色芋圆、紫薯软欧包、福运汤圆等等。自打我这进入腊月以来，太阳直接玩起了“失联”，天天都是阴雨天气，导致空气当中都弥漫着......

本来买模具是想做月饼的，结果发现做紫薯饼也很棒用料紫薯1个面粉适量白糖适量豆沙适量糯米粉适量紫薯饼（豆沙馅儿）的做法紫薯洗净切块，放微波炉叮熟，（蒸熟也可以），然后压成泥。加入糯米粉、面粉（如果想更糯可以不用放面粉）、白......

因为宝宝很爱吃豆沙包，单纯的豆沙包宝宝的奶奶说腻，这样弄，她说好吃，不腻用料紫薯130克酵母3克(冬天可放多一克)面粉300克白糖60克(可以适当按自己口味减少或增加)纯牛奶100克紫薯豆沙卷的做法1把紫薯去皮切块蒸熟，趁热加......

纯属消耗紫薯粉。真不明白有的人为什么要弄紫薯粉回来，又不是买不到紫薯。放了很久之后，赶上月饼季。做个馅料吧，消耗得多一点。原是想直接用紫薯粉做馅料的，后来琢磨还是用白豆沙来搭配。其实，全用紫薯粉消耗得更快。下一......

想到今天就是中秋节，昨天晚上突发奇想，做一道冰皮月饼，这就赶紧去菜场买了一包豆沙馅，家里有紫薯和南瓜，就这样，接下来就有了，后面的冰皮月饼，第一次上传，还有很多地方不懂，我也是大概一下我用到的材料，不完整啊！用料糯米粉100克......

做这个纯属是为了消耗清明节假期做青团剩余的豆沙馅，豆沙馅也是自制的，少油少盐，比较健康，喜欢紫薯的一切。用料紫薯2个白芝麻30到50克都可以，多了多用，少了少用克白糖一小勺糯米粉若干紫薯豆沙球的做法紫薯蒸熟，凉凉，加糯米......

突然翻出来一包紫薯泥，一包绿豆沙，索性合二为一做个创新面包🍞，置于好不好吃(｢･ω･)｢嘿，那就再说啦😊用料高粉52克水80克高粉400克紫薯泥200克白砂糖35克盐4克酵母粉5克酸奶50克水130克牛油果1个绿豆沙馅268克紫薯绿豆沙馅面......

妈妈早上六点起床给我做早餐，蒸了好大一个紫薯，装了满满一饭盒。然后吃了三分之一还剩三分之二扔了可惜了，毕竟是妈妈一大早起床忙活出来的，翻了一下家里剩余的东西，决定用边角料来做一个饼吧。用料紫薯500克左右糯米粉500......

为了消耗剩下的紫薯和糯米粉，随便配了料做出来，意外的很软糯好吃。用料紫薯1个（约150克）糯米粉100克牛奶看糯米粉吸水程度白砂糖可省略红豆沙80克紫薯糯米豆沙馅团子的做法蒸紫薯（电饭煲，普通的锅，蒸蛋器都可以）我用蒸蛋器约1......

想到沉睡很久的冰皮月饼模具，突然想如果不做冰皮也可以做别的月饼，紫薯和山药就是很好的食材，又很美味，是个不错的选择。用料铁棍山药一根长紫薯一个自制枣泥、豆沙馅适量炼乳少许紫薯、山药月饼（豆沙、枣泥馅）的做法首先处......

简简单单的小饼，好吃不费时。用料紫薯两个糯米粉适量砂糖适量红豆沙适量白芝麻适量紫薯糯米饼（豆沙馅儿）的做法紫薯去皮切片，上锅蒸熟（一般看着裂开了，或者筷子可以戳动了，就是好啦）趁热将紫薯片隔保鲜袋用擀面杖擀成泥（不怕烫......

馅料这种东西说实话，如果在外面买，真不知道用什么边角料做的，所以还是在家做吧，最起码绝对的真材实料，还很简单，可以用来给孩子包各种包，冰皮月饼，水晶月饼……（请认真看完所有的步骤再开始做）用料紫薯，芋头适量莲子，栗子，红豆适量......